Пирог с лобстером, лучший пирог с лобстером. Омары из Новой Англии.
mikethestewburner
0:00 / 0:00
Пирог с лобстером, лучший пирог с лобстером. Омары из Новой Англии.
18 282 просмотра · 5 лет назад
mikethestewburner
8,92 тыс. подписчиков
18 282 просмотра · 5 лет назад
Есть несколько способов насладиться лобстером, помимо приготовления на пару или варки, и в этом видео я покажу вам ещё одно популярное блюдо Новой Англии... Пирог с лобстером.
Ингредиенты: Мясо 2 крупных лобстеров, включая томат.
Оставьте 1 стакан бульона, оставшегося после приготовления лобстера.
5 веточек свежего тимьяна.
3 измельчённых зубчика чеснока.
10 ст. л. сливочного масла (разделить пополам).
1,25 стакана сливок (сливок) в равных пропорциях.
1/4 стакана хереса.
1 пачка крекеров Ritz или безглютеновых крекеров (см. ссылку ниже).
4 яичных желтка.
Сок половины лимона.
Тёртый пармезан для... топпинг
https://www.amazon.com/Lance-Gluten-B... QAvD_BwE&hvadid=274897603912&hvdev=m&hvlocphy=9006729&hvnetw=g&hvqmt=e&hvrand=14772933533562341466&hvtargid=kwd-316131232071&hydadcr=12159_9467369&keywords=gluten+free+ritz+creckers&qid=1613555302&sr=8-3&tag=hydsma-20