Впервые готовлю американский яблочный пирог!

В России яблочный пирог готовят совсем по-другому, поэтому я решила, что наконец-то пришло время попробовать приготовить один из самых культовых американских десертов! Я следовала восхитительному рецепту яблочного пирога от Natasha’s Kitchen, но, поскольку я беременна, решила сэкономить время и использовать готовое покупное тесто для пирога! 😂 Получится ли мой первый американский яблочный пирог таким же вкусным, как я надеялась? Смотрите, чтобы узнать! 🥧 ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 готовых коржа для пирога диаметром 23 см (9 дюймов) 6–7 яблок сорта Гренни Смит (примерно 7 стаканов нарезанных) 1,5 ч. л. корицы 8 ст. л. несоленого сливочного масла 3 ст. л. пшеничной муки ¼ стакана воды 1 стакан гранулированного сахара 1 яйцо + 1 ст. л. воды (для смазывания) 👩‍🍳 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Разогрейте духовку до 220°C (425°F). 2. Растопите масло в кастрюле, добавьте муку и варите на медленном огне 1 минуту. 3. Добавьте воду и сахар, доведите до кипения, затем варите на медленном огне 3 минуты. 4. Очистите яблоки от кожуры и тонко нарежьте. Смешайте с корицей и полейте сверху масляно-сахарной смесью. 5. Положите первый корж в форму для пирога диаметром 23 см и выложите яблочную начинку. 6. Нарежьте второй корж полосками и сделайте решетчатую верхушку. Смажьте яичной смесью. 7. Выпекайте при температуре 220°C в течение 15 минут, затем уменьшите температуру до 175°C и выпекайте еще примерно 45 минут, пока яблоки не станут мягкими, а начинка не начнет пузыриться. 8. Дайте остыть не менее 1 часа перед нарезкой. В России наш традиционный яблочный пирог обычно больше похож на пышный яблочный кекс! Хотите, чтобы я в следующий раз приготовила русский яблочный пирог? А американцы, как у меня получилось с моим первым американским яблочным пирогом? Дайте знать в комментариях! ❤️ Не забудьте поставить ЛАЙК, ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ и ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы получать больше русских рецептов, американских кулинарных приключений и о жизни русской жены в Америке! #АмериканскийЯблочныйПирог #РусскийВАмерике #ЯблочныйПирог