小林裕介さんの声で作る「ベトナム風サンドウィッチ・バインミー」｜ボイレピ♪ 朝ごはん #15

休日の朝にぴったりの“聴くレシピ”をお届けします。 第15回は、声優の小林裕介さんをナビゲーターに迎えて「ベトナム風サンドウィッチ バインミー」を作ります。 バインミーは、バゲットに日本でいう「紅白なます」とお好みの具を挟んだ、ベトナムでは定番の朝ごはんメニュー。 今回は、レバーペーストを使って少しリッチな味わいに。 世界各地の家庭の台所を訪れ、一緒に料理をしてきた岡根谷実里さんのレシピです。 料理の音は「しあわせの音」。 休日の朝、小林さんの爽やかな声に癒されながら、ぜひ一緒に作ってみてください。 -------------------------------- 小ぶりな（細めの）バゲット…1本 レバーペースト…適量（50g程度） マヨネーズ…適量（大さじ2程度） パクチー…お好みで 【なます】 大根…200g にんじん…100g (A)酢…大さじ3 (A)砂糖…大さじ2 (A)ニョクマム（ナンプラー）…大さじ1 塩（塩もみ用）…少々 -------------------------------- 00:00　レシピダイジェスト 02:30　トーク「理想の休日の朝」 05:46　材料紹介 07:06　なますの調味液を作る 08:39　大根を千切りにする 09:43　トーク「文明の利器」 11:42　にんじんを千切りにする 13:16　トーク「各国の味」 15:11　調味液を揉み込んで寝かせる 17:03　バゲットを切って温める 18:46　バゲットにペーストを塗り、具材を挟む 20:15　完成！ 20:28　エンディング -------------------------------- ★小林裕介さんのサイン色紙を3名様にプレゼント！ ＜応募詳細、レシピ詳細はこちら＞ https://www.ism.life/voicerecipe/015.... #ボイレピ朝ごはん シリーズ ▶︎   • ボイレピ♪ 朝ごはん   ◆小林裕介プロフィール https://yu-rin.com/talent/yourin_ky03... ◆小林裕介 Twitter   / yusuke032510   『アイスム』とは・・・ 「食」を楽しみ、笑顔を届けるメディアです。 YouTubeチャンネルでは、“「作る」を楽しく”をテーマに、 音声レシピなどアイスム流のエンタメをお届けします♪ 是非【チャンネル登録】をお願いいたします！ ◆アイスム WEBサイト https://www.ism.life/index.html ◆アイスム Twitter   / ism_desk   #アイスム​ #音声レシピ​ #小林裕介 #朝ごはん​ #ベトナム料理 #バインミー ※無断転載禁止