🍩 Никогда не делал декор для капкейков? Начни с этих круглых мадленок!" 🧁
Odryschool
0:00 / 0:00
🍩 Никогда не делал декор для капкейков? Начни с этих круглых мадленок!" 🧁
3 832 просмотра · 2 года назад
Odryschool
29,8 тыс. подписчиков
3 832 просмотра · 2 года назад
Привет! В этом видео я,Ольга Патракова👋, поделюсь простым и быстрым рецептом круглых мадленок, которые идеально подойдут для декора капкейков!
🎥Это видео — отличное руководство для начинающих кондитеров, которым хочется научиться создавать красивый и вкусный декор для десертов. Я покажу вам, как приготовить эти бисквитные мадленки и использовать их для украшения капкейков, тортов и других сладких шедевров! 🧁
🍩Круглые мадлен
Да да, это совсем не классический рецепт.
Новый тренд - бисквитное печенье пончик!
📌✍️РЕЦЕПТ;
🫗Ингредиенты:
Яйца 2 штуки
Сахар 60 гр
Мука 70 гр
Разрыхлитель 3 гр
Масло сл растопить 40 гр
Вкус - цедра, ваниль, мак
🥄Приготовление:
Взбить яйца с сахаром. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать. Растопить масло и остудить до комнатной температуры. Добавить в тесто и перемешать. Долго на последнем этапе не перемешивать!!!! Отсадить изделия в подготовленную форму. Выпекать при температуре 180 градусов 8-10 мин
✍️💡Этот рецепт идеально подходит для начинающих кондитеров! В этом видео я покажу, как просто и быстро приготовить мадленки для декора, которые станут отличным дополнением к вашим десертам. Следуя моим шагам, вы сможете создавать красивые и вкусные капкейки, которые поразят ваших друзей и подписчиков! 🎉
📌 ТАЙМКОДЫ:
00:00 - Введение: Зачем нам нужны круглые мадленки для декора и как их использовать.🤔
03:30 - Простой рецепт мадленок: Как легко приготовить бисквитное тесто для мадленок.🍪
08:00 - Подготовка форм: Как правильно подготовить форму для мадленок, чтобы они не прилипали.🔴
12:00 - Выпечка мадленок: Как правильно выпекать мадленки и определить, когда они готовы.🕐
15:30 - Декорирование капкейков: Как использовать мадленки для создания стильного декора. 🍥
20:00 - Советы по крему и шоколаду: Как добавить вкус и визуальную привлекательность с помощью крема и шоколадок.💡
25:30 - Анонс нового марафона: Узнайте, как участвовать в моём марафоне по бисквитам и надписям на тортах!⁉️
Добавляйтесь к нам в группы
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
✅ Telegram чат https://t.me/odrycakeschool
✅ Telegram канал https://t.me/odryschool
________________________________________________
Я, Патракова Ольга:
— Основатель #Odryschool
Сайт: http://odry-school.ru
— Автор более 60 курсов по выпечке и декору тортов
— Практикующий кондитер с 2010 года, обучила более 20 000 кондитеров
— Государственная образовательная лицензия с 2019 года Министерства образования и науки г.Москвы. Мы выдаём ДИПЛОМЫ ГОСОБРАЗЦА
😉👉 Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить ни одной серии этого вдохновляющего и познавательного шоу: / @olgapatrakova
Подписывайтесь на меня в соц. сетях:
🔽 Telegram чат https://t.me/odrycakeschool
🔽 Telegram канал https://t.me/odryschool
🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool
🔽 мой личный тг канал - https://t.me/patrakovaOOO
Получить бесплатный урок по продажам тортов
👇👇👇
https://odry-shop.ru/busines_25
☝️☝️☝️
⚡ За дипломом сюда: https://odry-shop.ru/opltort_dip ⚡
‼️Хочешь научиться ПРАВИЛЬНО ПРОДАВАТЬ свои торты- тогда жду тебя в клубе по продажам для кондитеров ЗОЛОТОЙ ЛЕДЕНЕЦ 🍭
👉 https://odry-shop.ru/page3232321 👈
👉 https://odry-shop.ru/page3232321 👈
👉 https://odry-shop.ru/page3232321 👈
Всегда на связи:
🔽 WhatsApp https://wa.me/79160801835