NÃO Gaste Mais no Mercado! Esse Fermento Caseiro Faz a Massa Crescer LOUCAMENTE
Dona Cida | Renda Extra Para Idosos
0:00 / 0:00
NÃO Gaste Mais no Mercado! Esse Fermento Caseiro Faz a Massa Crescer LOUCAMENTE
1 073 просмотра · 9 дн. назад
Dona Cida | Renda Extra Para Idosos
20 подписчиков
1 073 просмотра · 9 дн. назад
Um envelope de fermento custa R$ 1,59 e dá um pão. Com dois pães por semana são mais de R$ 160 por ano, e passa de R$ 900 para quem faz doze pães por semana para vender. A Dona Cida ensina o fermento caseiro que faz a massa crescer sozinha, dia por dia, num pote de vidro que nunca acaba, e o erro que faz muita gente jogar o fermento fora no terceiro dia achando que ele morreu.
Folha do fermento grátis, com a receita dia por dia, as medidas e o que fazer se der errado: o link do WhatsApp está no primeiro comentário fixado. Toque no link, mande um oi e peça a folha do fermento.
A conta do fermento
Envelope de 10 g: R$ 1,59 (Pão de Açúcar, 06/10/2026), para um pão de meio quilo de farinha. Fermento caseiro: cerca de 50 g de farinha por pão, a R$ 4,99 o quilo, dá R$ 0,25. A diferença é de R$ 1,34 por pão. Dois pães por semana: R$ 2,68 por semana, mais de R$ 130 por ano. Doze pães por semana: mais de R$ 800 por ano. Use o preço do seu mercado.
Material
Um pote de vidro limpo de uns 500 ml (de palmito ou de azeitona), farinha de trigo comum (um pouco de integral ajuda), água filtrada ou fervida e fria, colher e xícara.
Atenção: se aparecer mofo (mancha peluda) ou cor rosada ou alaranjada, jogue tudo fora, lave o pote com água quente e comece de novo. Líquido escuro por cima não é estrago, é fome do fermento.
Capítulos
00:00 O envelopinho de fermento e a conta do ano
01:46 Quem é a Cida
02:29 O que a senhora vai precisar
02:59 Primeiro dia
03:32 Segundo dia: alimentar o fermento
04:08 Terceiro dia: bolha ou murcho
04:31 Quarto ao sexto dia
04:48 Como saber que está pronto
05:25 O que pode dar errado
06:16 O pão com o fermento caseiro
07:19 A conta: R$ 1,59 contra R$ 0,25
08:18 Como vender o pão
09:41 Como guardar o fermento
10:16 O que fazer com a metade que sai
10:36 A isca da mãe da Cida
10:58 As dúvidas dos comentários
12:03 O erro que faz jogar o fermento fora
12:59 Fecho
Este canal usa narração e imagens criadas por inteligência artificial. As contas do vídeo estão nesta descrição.
#fermentocaseiro #paocaseiro #fermentonatural