Diese Aubergine macht alle verrückt! Außen knusprig, innen weich!
Lea Kocht
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Diese Aubergine macht alle verrückt! Außen knusprig, innen weich!
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Lea Kocht
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Diese Aubergine macht alle verrückt! Außen knusprig, innen weich!
🍆 Dieses Auberginen-Rezept wird dich begeistern! Außen herrlich knusprig, innen wunderbar weich und unglaublich lecker! 😍 Wenn du Auberginen liebst, musst du dieses einfache und köstliche Rezept unbedingt ausprobieren!
Mit wenigen einfachen Zutaten zaubern wir ein Gericht, das die ganze Familie begeistern wird. Die Auberginen bekommen eine goldbraune, knusprige Kruste und bleiben innen schön zart und saftig. Jeder Bissen ist ein echter Genuss!
Dieses Rezept eignet sich perfekt als leckere Vorspeise, als Beilage oder sogar als kleiner Snack für zwischendurch. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt sowohl warm als auch abgekühlt hervorragend.
• Wenn du Kartoffeln hast, musst du dieses R...
Zutaten:
Aubergine
Weizenmehl – 110 g
Backpulver – 5 g
Parmesan – 30 g
Eiskaltes Mineralwasser mit Kohlensäure – 120 ml
Ei – 1 Stück
Salz – nach Geschmack
Pflanzenöl – zum Braten
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