[최요비] 차돌박이는 기름 없이 볶아주세요🫰🏻 밥 위에 올려 먹으면 무릎을 탁 치는 맛 '차돌박이숙주볶음' 만드는 법ㅣ유귀열

[ 차돌박이숙주볶음 ]   1. 청경채(70g) 밑동 제거하고 빨강 파프리카(15g), 양파(20g) 채썰기 2. 대파(25g), 청양고추(2개) 반 갈라 어슷썰기 3. 다진 마늘(2t), 양조간장(2t), 굴소스(1½t) 섞어 양념 만들기 4. 전분(½T)에 물(1T) 넣고 섞어 전분물 만들기 5. 달군 팬에 차돌박이(150g) 넣어 볶다가 숙주(100g) 넣어 볶기 6. 손질한 채소 넣어 볶다가 양념 넣어 볶기 7. 전분물 빙 둘러 넣고 참기름(1t) 넣어 볶기 8. 그릇에 차돌박이숙주볶음 담기   #최요비 #최고의요리비결 #bestrecipe #EBS #황광희 #광희 #kwanghee #제국의아이들 #차돌된장찌개 #차돌박이숙주볶음 #유귀열 #맛스타그램 #요리 #레시피 #요리비결 #매일 #아침 #10시50분 #본방사수 #채널은 #13번 #토요일 #12시5분부터 #재방송