Vol 26 稲の縛り方

戸邊農法では、刈り取った稲を専用の「舟」に乗せ、無理のない姿勢で束ねていきます。単に作業を楽にするだけではなく、身体への負担をできるだけ抑えながら、効率よく作業を進めるための工夫が随所に施されています。 なかでも特徴的なのが、稲の束ね方です。長年の経験から、「毎日続けても手が痛くならない」ことと「手際よく、速く作業できる」ことを両立できる方法を編み出しています。 人力による農作業だからこそ、力任せに頑張るのではなく、道具の使い方や身体の動かし方、作業の流れそのものを工夫する。こうした小さな改善の積み重ねが、戸邊農法のいう「快適な人力農法」につながっています。