ทงคัตสึสอดไส้ชีส (หมูชุบแป้งทอดสอดไส้ชีส) | FoodTravel

ทงคัตสึสอดไส้ชีส (หมูชุบแป้งทอดสอดไส้ชีส) เป็นอาหารที่ทำจากการนำหมูไปชุบแป้งชุบไข่คลุกเกล็ดขนมปังแล้วนำไปทอด แต่เราสามารถใส่ชีสลงไปเพิ่มความอร่อยมากยิ่งขึ้น ทานคู่กับซอสทงคัตสึและข้าว รับรองว่าถูกใจคนชอบทานหมูชุบแป้งทอดแน่นอนครับ หมูชิ้นโตสอดไส้ชีส แถมเมนูนี้ยังอิ่มอร่อยได้ทั้งครอบครัวครับ http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?... Ingredient and How to cook, Please visit our English website. http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_D... วัตถุดิบทงคัตสึสอดไส้ชีส (หมูชุบแป้งทอดสอดไส้ชีส) สำหรับ 1-2 ที่ 1. หมูสันใน 200 กรัม 2. มอสซาเรลาชีส 50 กรัม 3. เกลือ นิดหน่อย (สำหรับหมักหมู) 4. พริกไทย นิดหน่อย (สำหรับหมักหมู) 5. แป้งสาลี – ไข่ – เกล็ดขนมปัง 6. ซอสทงคัตสิ 7. งาขาวคั่ว อุปกรณ์ที่ใช้ กระทะ วิธีทำทงคัตสึสอดไส้ชีส (หมูชุบแป้งทอดสอดไส้ชีส) 1. นำหมูสันในมาแล่ให้เป็นแผ่น แล้วใช้สันมีดทุบๆ ช่วยให้หมูนุ่มอีก แล้วใส่เกลือและพริกไทย หมักไว้ 2. นำหมูมาแบออก แล้ววางชีสลงไป จากนั้นม้วนหมูให้เป็นโรล แล้วใช้ไม้จิ้มฟันกลัดไว้ไม่ให้หมูคลายตัวออก 3. นำหมูที่ม้วนเสร็จแล้วมาคลุกแป้งสาลี ชุบไข่ที่ตีไว้แล้วคลุกเกล็ดขนมปังให้ทั่วเส้นแล้วนำลงไปทอด