ЛУЧШАЯ ТЕЛЯТИНА С ПАРМЕЗАНОМ | ЛЕГКО | НЕЖНАЯ | ЖАРЕНАЯ НА СКОВОРОДЕ
The Sanders Kitchen
0:00 / 0:00
ЛУЧШАЯ ТЕЛЯТИНА С ПАРМЕЗАНОМ | ЛЕГКО | НЕЖНАЯ | ЖАРЕНАЯ НА СКОВОРОДЕ
23 560 просмотров · 4 года назад
The Sanders Kitchen
14 тыс. подписчиков
23 560 просмотров · 4 года назад
Это видео о том, КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕЛЯТИНУ ПО-ПАРМЕЗАНУ
ЛУЧШИЙ ПАРМЕЗАН ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
ЛЕГКИЙ ПАРМЕЗАН ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
ОРИГИНАЛЬНЫЙ ПАРМЕЗАН ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
ЖАРЕНАЯ ТЕЛЯТИНА ПО-ПАРМЕЗАНУ
НЕЖНАЯ ТЕЛЯТИНА ПО-ПАРМЕЗАНУ
Возможно, вам также будет интересно узнать, как приготовить баклажаны по-пармезански. Вот ссылка.
• EGGPLANT PARMESAN / IMPRESSIVE AND DELICIOUS
Оба рецепта — лучшие
Можно также назвать это блюдо «Жареная телятина по-пармезански». Как бы вы это ни называли, это лучшая телятина по-пармезански, которую я когда-либо пробовал!
ИНГРЕДИЕНТЫ
6 тонких ломтиков телятины
соль и перец
мука общего назначения
яичная смесь (2 яйца, 1/2 стакана молока, соль и перец)
итальянские панировочные сухари с приправами
масло (любое масло, подходящее для жарки)
сыры моцарелла и проволоне
ИНСТРУКЦИЯ
телятину посолить и поперчить.
Обваляйте телятину в муке, затем в яичной смеси, затем в панировочных сухарях. Отложите, чтобы все кусочки были покрыты.
Обжарьте в масле при температуре 175-185°C до лёгкого подрумянивания панировочных сухарей.
Подавайте с пастой с соусом маринара или запеканкой слоями.
Посыпьте сырами моцарелла и проволоне.
Запекайте под грилем около 2 минут или до лёгкого подрумянивания сыров.
Посыпьте тёртым пармезаном и наслаждайтесь!