Как разливать домашнее пиво по кегам | Разбор 3 методов
Geterbrewed | Homebrewing & Brewing
0:00 / 0:00
Как разливать домашнее пиво по кегам | Разбор 3 методов
79 547 просмотров · 4 года назад
Geterbrewed | Homebrewing & Brewing
18,3 тыс. подписчиков
79 547 просмотров · 4 года назад
#домашнеепивопивопивоварнякег #какразливатьпивоварнякег #кегкорни
Хотите разливать домашнее пиво в кеги вместо бутылок?
В этом практическом руководстве мы покажем три разных способа розлива домашнего пива в кеги — от простой подготовки кега в 5-литровой мини-кеге до принудительной карбонизации кега Корнелиус и переливания пива под давлением.
Мы рассмотрим:
• Подготовка кега
• Принудительная карбонизация
• Настройка кега Корнелиус/Корни
• Переливание пива под давлением
• Варианты мини-кегов для домашних пивоваров
• Использование ферментера высокого давления FermZilla с кегом Корни
Независимо от того, рассматриваете ли вы переход от бутылок к кегам или хотите улучшить свою существующую систему розлива домашнего пива в кеги, это видео покажет различные подходы в реальных условиях.
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КЕГИНГА
Мини-кеги объемом 5 литров / бочки для созревания
https://www.geterbrewed.com/5-litre-m...
Кеги Cornelius / Corny
https://www.geterbrewed.com/equipment...
Оборудование для брожения под давлением FermZilla
https://www.geterbrewed.com/equipment...
ОБОРУДОВАНИЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ДОМАШНЕГО ПИВОВАРЕНИЯ
Ознакомьтесь с полным ассортиментом товаров для домашнего пивоварения от Geterbrewed:
https://www.geterbrewed.com/
В этом видео мы демонстрируем три подхода:
1. ДОСРОЧНАЯ КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ В КЕГАХ
Самый простой показанный метод использует мини-кегу объемом 5 литров. Пиво естественным образом дозревает в кеге, что делает процесс розлива домашнего пива в кеги доступным.
2. ПРИНУДИТЕЛЬНАЯ КАРБОНИЗАЦИЯ КЕГА CORNY
Мы рассмотрим принудительную карбонизацию домашнего пива в кеге Cornelius с использованием CO₂ — один из наиболее распространенных методов розлива в кеги среди домашних пивоваров.
3. ЗАКРЫТЫЙ ПЕРЕЛИВ ПОД ДАВЛЕНИЕМ
Мы продемонстрируем перелив пива под давлением из 30-литровой кеги FermZilla All Rounder в кег Cornelius.
Этот метод позволяет домашним пивоварам, использующим оборудование для брожения под давлением, переливать пиво в разливочный кег, не полагаясь на традиционный открытый перелив.
БОЛЬШЕ РУКОВОДСТВ ПО РОЗЛИВУ В ДОМАШНЕМ ПИВОВАРЕ В КЕГАХ
Geterbrewed располагает постоянно пополняющейся библиотекой материалов, посвященных кегам Corny, мини-кегам, карбонизации, брожению под давлением и розливу пива в домашних условиях.
Смотрите наш плейлист «Розлив в кеги и разливное пиво» для получения дополнительных практических руководств.
МИКРОПИВОВАРНИ
Компания Geterbrewed также поставляет ингредиенты, оборудование и техническую продукцию для профессиональных пивоварен:
https://www.geterbrewed.com/microbrew...
#домашнеепивоварение #разливвкеги #корникеги #домашнеепивоварение #принудительнаякарбонизация #ферментацияподдавлением #пивоварение