CREMA FRÍA DE MELÓN CON JAMÓN SERRANO 👌🤤

Hoy os traigo una receta muy fácil y al mismo tiempo muy " selecta"👌ideal para esta época del año o para cualquier evento o celebración que preparéis en casa. Es una auténtica DELICATESSEN INGREDIENTES( Para 2 o 3 raciones) 600 g de melón limpio de piel y a poder ser bien maduro. 5 cucharadas soperas de nata para montar ( la puedes sustituir por nata para cocinar o leche...si prefieres una versión más ligera ) Sal al gusto. Pimienta al gusto. Un chorrito de aceite de oliva virgen extra ( opcional) para poner sobre cada ración de crema. 70 g de jamón serrano. Recomiendo servir esta crema bien fría.Espero que os guste! 😘❤️