Podcast Andorinha I EP 4 I Azeite sem segredos I Susan Cavallin

#taroba #tanopod A marca de azeites Andorinha tem investido de forma contínua na educação dos consumidores como estratégia central para desmistificar o uso do produto no dia a dia e expandir sua presença no mercado. Em entrevista, Suzan Cavallin, gerente de marketing da marca, destacou que o objetivo é tornar o conhecimento acessível a diferentes públicos, espelhando-se no universo dos vinhos. Para isso, a empresa atua em diversas frentes: parcerias com influenciadores e chefs para ensinar a usabilidade prática, ações informativas junto a nutricionistas e pediatras, e o apoio de azeitólogos em eventos para abordar aspectos técnicos de forma leve e didática. Um dos pilares dessa abordagem educacional é o combate aos mitos populares que cercam o produto. Susan reforçou que o azeite pode e deve ser aquecido na culinária diária, suportando temperaturas de até 200°C em cozinhas residenciais. Outro ponto desmistificado foi a acidez, explicando que se trata de um parâmetro laboratorial de qualidade e não de um sabor perceptível no paladar. A executiva ressaltou que a marca diversifica seu portfólio para oferecer opções acessíveis para cozinhar e fritar, reservando os azeites mais especiais para finalizações ou ocasiões comemorativas. Além de orientar a jornada de compra no e-commerce e no ponto de venda, a marca aposta em inovações como embalagens em formato squeeze e licenciamentos inéditos para alcançar novos públicos. Como experiência imersiva, a Andorinha também promove o turismo gastronômico em seu olival no Alentejo, em Portugal. No local, visitantes com agendamento prévio podem acompanhar todo o processo produtivo in loco, desde a colheita das azeitonas até os testes de laboratório e a extração final do azeite 🎧 Ouça no Portal Tarobá, no canal do YouTube e no Spotify 📲 Acesse o Portal da Tarobá: https://taroba.com.br/ 📲 Canal do Tá no Pod no YouTube:    / @tanopod   (Inscreva-se no canal) 📲 Siga as redes sociais da Tarobá Londrina: ◽ Facebook:   / tarobalondrina   ◽ Instagram:   / tarobalondrina   ◽ Youtube Tarobá Londrina Oficial:    / @tarobalondrinaoficial   (Inscreva-se no canal) ◽ Youtube Tarobá Londrina | Jornalismo e Entretenimento:    / @tarobalondrinajornalismo   (Inscreva-se no canal) 📲 Siga as redes sociais da Tarobá Cascavel: ◽ Facebook:   / tarobacascaveloficial   ◽ Instagram:   / tarobacascaveloficial   ◽ Youtube Taroba Cascavel Oficial:    / @tarobácascaveloficial   (Inscreva-se no canal) ◽ Youtube Tarobá Cascavel | Jornalismo e Entretenimento:    / @tarobacascaveljornalismo   (Inscreva-se no canal)