Роскошный торт СПЕКУЛОС на Рождество! Нежнейший песочный торт! Без сливок! Вкуснейший Зимний торт!
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
0:00 / 0:00
Роскошный торт СПЕКУЛОС на Рождество! Нежнейший песочный торт! Без сливок! Вкуснейший Зимний торт!
161 457 просмотров · 1 год назад
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
1,52 млн подписчиков
161 457 просмотров · 1 год назад
Роскошный торт СПЕКУЛОС на Рождество! Нежнейший песочный торт! Без сливок! Вкуснейший Зимний торт с мандариновой прослойкой!
Ингредиенты для теста на 11 коржей по 24 см:
300 г холодного сливочного масла
250 г сахарной пудры
500 г муки
200 г молотого миндаля
1 щепотка соли
8 г разрыхлителя
2 ст. л. пряничных специй
1 ст.л. корицы
1 ч.л. без горки белого перца
3 яйца среднего размера
выпекаю каждый корж в заранее разогретой духовке на среднем уровне примерно 4 - 5 минут при температуре 200°C (392°F) без конвекции на режиме верх-низ
ИНГРЕДИЕНТЫ для крема:
300 мл молока
420 г сахара
16 г ванильного сахара
2 яйца
500 г размягченного сливочного масла
ИНГРЕДИЕНТЫ для мандариновой начинки:
120 г сахара
30 г кукурузного крахмала
250 мл молока (пастеризованного)
200 мл свежевыжатого мандаринового сока
2 яйца
цедра 3х мандаринов
50 г сливочного масла
ИНВЕРТНЫЙ СИРОП в домашних условиях!
• ИНВЕРТНЫЙ СИРОП в домашних условиях! Идеал...
ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадной глазури:
100 г молочного шоколада (40% какао)
25 г растительного масла без запаха
❗❗❗ ссылка на приготовление орехового кроканта:
• Идеальный Хрустящий ОРЕХОВЫЙ КРОКАНТ из 2х...
вкуснейший СТАБИЛЬНЫЙ крем ШОКОЛАДНЫЙ БАРХАТ! Без сливок, сыра и желатина! БЮДЖЕТНЫЙ!
• вкуснейший СТАБИЛЬНЫЙ крем ШОКОЛАДНЫЙ БАРХ...
Супер Крем на ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКЕ из 2х ИНГРЕДИЕНТОВ! как ПРАВИЛЬНО его приготовить
• Супер Крем на ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКЕ из 2х ИНГРЕ...
❗❗❗вкуснейшая бюджетная КАРАМЕЛЬ на МОЛОКЕ! НЕ засахаривается! Карамель БЕЗ сливок!
• вкуснейшая бюджетная КАРАМЕЛЬ на МОЛОКЕ! Н...
крем ПЛОМБИР без яиц, сливок и глютена!
• крем ПЛОМБИР без яиц, сливок и глютена! СТ...
СТАБИЛЬНЫЙ крем на МАНКЕ! без ЯИЦ и СЛИВОК!
• СТАБИЛЬНЫЙ крем на МАНКЕ! без ЯИЦ и СЛИВОК...
бюджетный ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ "ЛАКОМКА" из 3х Ингредиентов! Без сливок, сыра, яиц и сгущёнки!
• бюджетный ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ "ЛАКОМКА" из 3х ...
торт СНИКЕРС с КАРАМЕЛЬЮ. рецепт КАРАМЕЛИ для НАЧИНКИ ТОРТОВ. СБОРКА ТОРТА СНИКЕРС. СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ
• торт СНИКЕРС с КАРАМЕЛЬЮ. рецепт КАРАМЕЛИ ...
торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно ! Все нюансы ! Очень вкусный торт
• торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно !...
#тортспекулос
#тортнаРождество
#песочныйторт
#тортыикулинария
мой инстаграм / vera_vi_sam