Самая вкусная курица тикка масала, которую я когда-либо пробовал

Nuts.com предлагает новым клиентам бесплатный подарок при покупке и бесплатную доставку заказов от 29 долларов и выше по ссылке http://nuts.com/thatdudecancook Присоединяйтесь к моему сообществу «Су-шефов» здесь: https://www.youtube.com/@thatdudecanc... ⬇️ Приобретите мою новую кулинарную книгу ⬇️ Электронная книга «Мастер в деле»: https://www.thatdudecancook.com/ Порошок кашмирского чили: https://amzn.to/41WdhhD Газовая горелка GrillBlazer (используйте код Thatdudecancook), чтобы сэкономить 10%: https://grillblazer.com/ Гриль-печь Slow 'N Sear® Deluxe: https://amzn.to/3PXAOdt Моя портативная газовая плита: https://amzn.to/3Ce49JI Термотерка Microplane: https://amzn.to/3B8pGnp Моя ступка и пестик - https://amzn.to/3XfXBTp Хлеборезка Tojiro 270 мм - https://amzn.to/3PRpE7E Картофелерезка OXO 3-в-1 с регулировкой - https://amzn.to/3QNVLbi ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МЕНЯ: Snapchat -   / g6zr4trr   Instagram -   / thatdude_cancook   TikTok - https://www.tiktok.com/@thatdudecanco... Facebook -   / thatdudecancook   КУПИТЕ МОЮ ПРОДУКЦИЮ В МАГАЗИНЕ - https://thatdudecancook.teemill.com Рецепт тикка масала: 1-й маринад: 2 фунта курицы куриные бедра 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока 1 ст. л. порошка кашмирского чили 3 ст. л. имбирно-чесночной пасты 2 ч. л. кошерной соли Второй маринад: 3/4 стакана натурального йогурта 1/4 стакана горчичного масла (можно заменить другим маслом с высокой температурой дымления) 1 ч. л. куркумы 2 ст. л. имбирно-чесночной пасты 2 ч. л. гарам масалы Томатный соус: 3 ст. л. масла авокадо 3 ст. л. несоленого сливочного масла 1/2 ч. л. семян тмина 2 красные луковицы, нарезанные кубиками 2 перца чили «птичий глаз» или сушеный красный перец чили 1 ст. л. порошка кашмирского чили 1 1/2 ч. л. молотого кориандра 2 ст. л. имбирно-чесночной пасты (не показано на видео, но ее следует добавить в соус) 2 ч. л. кошерной соли 1 ч. л. белого сахара 2 фунта помидоров черри сорта «Сахарная бомба» 2 1/2 стакана воды 1 ч. л. касури метхи (сушеные листья пажитника) 2 ч. л. гарам масала 1/2 стакана жирных сливок (добавьте больше, если хотите более кремовую консистенцию) Украсить листьями кинзы Чесночный наан: 2 ч. л. сухих дрожжей 1 ч. л. сахара 1/2 стакана теплой воды 1 большое яйцо 1/3 стакана масла авокадо 1/4 стакана натурального йогурта 2 1/3 стакана пшеничной муки 1 ч. л. соли Чесночное масло: 1 палочка несоленого сливочного масла 5 зубчиков измельченного чеснока 3/4 стакана нарезанной кинзы 1/2 ч. л. соли Кухонные товары, которые я использую и люблю: Гарнитура GrillBlazer (используйте код Thatdudecancook), чтобы сэкономить 10% https://grillblazer.com/ Гриль-печь Slow 'N Sear® Deluxe Kettle Grill - https://amzn.to/3PXAOdt Моя портативная газовая плита - https://amzn.to/3Ce49JI Картофелерезка OXO 3-в-1 с регулировкой - https://amzn.to/3QNVLbi Моя ступка с пестиком - https://amzn.to/3XfXBTp Мандолина Benriner - https://amzn.to/3b07K3u Термотерка Microplane - https://amzn.to/3B8pGnp Хлеборезка Tojiro 270 мм - https://amzn.to/3PRpE7E Контейнеры для хранения продуктов с крышками - https://amzn.to/476tkeM Силиконовая лопатка Rubbermaid Commercial High Heat Resistant Silicone Spatula - https://amzn.to/3FKzfde Набор из 3 венчиков из нержавеющей стали - https://amzn.to/3SqHbrx Моя рисоварка Zojirushi - https://amzn.to/3aZLqXT Блендер Vitamix - https://amzn.to/3opQNmo Кухонный комбайн Cuisinart - https://amzn.to/3Oy61jz Стояночный миксер KitchenAid - https://amzn.to/3zqIJYE Антипригарная сковорода Made In Cookware - https://amzn.to/3OusGxs 10-дюймовая сковорода из нержавеющей стали Made In Cookware - https://amzn.to/47i6Xm4 Сковорода D5 All-Clad - https://amzn.to/3IZ71ME Моя кастрюля Le Creuset - https://amzn.to/3NTT1V6 ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Это видео и В описании содержатся партнерские ссылки, это означает, что мы получим небольшую комиссию, если вы перейдете по одной из ссылок на товар.