💯%जाळीदार हलके खुसखुशीत अनारसे |बिघडल्यास काय करावे?खास ५ टिप्स तुपात तळलेले अनारसे Anarase Recipe
Annapurna Rekha Marathi
0:00 / 0:00
💯%जाळीदार हलके खुसखुशीत अनारसे |बिघडल्यास काय करावे?खास ५ टिप्स तुपात तळलेले अनारसे Anarase Recipe
240 просмотров · 1 дн. назад
Annapurna Rekha Marathi
2,34 тыс. подписчиков
240 просмотров · 1 дн. назад
💯%जाळीदार हलके खुसखुशीत अनारसे |बिघडल्यास काय करावे? खास ५टिप्स तुपात तळलेले ५०अनारसे Anarase Recipe
#anarserecipemarathi#annapurnarekhamarathi#diwali
#अनारसे#अनारसेरेसीपी#दिवाळीफराळरेसिपी
हलके जाळीदार अनारसे | तांदूळ कोणता घ्यावा? बिघडल्यास काय करावे? ७० अनारसे Anarase Recipe of 1kg Rice अनारसे रेसिपी | जाळीदार कुरकुरीत अनारसे रेसिपी | न फसणारे अनारसे | अनारसे करताना ५ चुका टाळा | अनारसे रेसिपी मराठी | अन्नपूर्णा रेखा अनारसे रेसिपी | Anarse Recipe | Kurkurit Anarse recipe | Diwali Faral Recipes | Sarita kitchen Anarase Recipe | Perfect Anarase recipe in Marathi | How to make anarase in Marathi |
महत्वाची सूचना - आपण 1/2 किलो तांदूळ घेतले, त्यातले 350 gram पीठ वापरले त्यामध्ये 35 अनारसे तयार होतात. संपूर्ण पीठ वापरल्यास 50 अनारसे तयार होतील
साहित्य | Ingredients
अनारसे पीठ बनवण्यासाठी | For Making Anarase Dry Flour
• जाडे तांदूळ 1/2 किलो | Rice 1/2 kg
अनारसे ओले पीठ करण्यासाठी | For Making Anarase Dough
• तयार अनारसे पीठ ३ कप | Ready Anarase Flour 3 cups
• चिरलेला / किसलेला गूळ १ कप | Chopped / Grated Jaggery 1 cup
अनारसे करण्यासाठी | For Making Anarase
• अनारसे पीठ | Ready Anarase Dough
• खसखस | Poppy Seeds
• तळण्यासाठी तेल / तूप | Oil / Ghee for Frying
Timelines -
• Video Summery 00:00
• Introduction 00:35
• तांदूळ कोणता घ्यावा 1:13
• गूळ कोणता घ्यावा 1:40
• साहित्य व प्रमाण
• अनारसे साठी तांदूळ कसे भिजवावेत 2:06
• अनारसे साठी तांदूळ कसे वाळवावेत & दळावे 2:58
• गुळाचे प्रमाण व अनारसे ओले पीठ करणे & आंबवणे 4:39
• अनारसे थापणे 7:45
• अनारसे तळणे 9:30
• ओले पीठ कसे स्टोअर करावे 12:56
• शुभ दीपावली 14:00
How to Make Rice Flour for Anarase
• Wash the rice well 2–3 times. Add water and soak the rice for 3 days and 3 nights.
• Make sure to change the water every day and gently wash the rice
How to Make Rice Flour for Anarase
• Wash the rice well 2–3 times. Add water and soak the rice for 3 days and 3 nights.
• Make sure to change the water every day and gently wash the rice.
• On the 4th day, take the rice out of the water and keep it in a strainer for 20 min to drain.
• Then spread a thin layer of rice on a cotton cloth and shadow dry it for 2 hrs.
• Grind the rice finely and sieve it using a sifter.
• Our Anarase flour / Rice flour is ready.
How to Make Anarase Dough
• Take 3 cups of the ready Anarase flour and add 1 cup of grated jaggery. Make sure the jaggery is not too hard.
• Mix everything well. Then rub and knead the mixture well with your hands until everything combines properly and you get a dough-like consistency.
• Do not add any water or ghee.
• Make balls from the dough and keep them in a container for 4 days.
• Every day, take out the balls, knead them well again and make balls. Keep them back in the container for fermentation.
How to Make Anarase
• On the 4th or 5th day, the well-fermented Anarase dough will be ready to make Anarase.
• Take a small marble-sized ball of the dough.
• Spread poppy seeds on a plate or rolling board. Place the dough ball over the poppy seeds and gently spread the Anarase using your fingertips.
• Heat oil or ghee in a flat roti tawa or a small kadai.
• Fry the Anarase on a very low flame, as shown in the video.
Introduction & tasting 00:00
तांदूळ कोणते वापरावेत? 2:17
तांदूळ कसे भिजवावेत आणि वाळवावेत? 3:35
अनारश्याची पिठी कशी काढावी? 4:12
गुळाचे प्रमाण कसे मोजावे? 5:45
अनारश्याचं ओले पीठ कसे करावे? 6:53
अनारश्याचं पीठ कसे आंबवावे? 7:18
साहित्य व प्रमाण 7:57
अनारश्याचं पीठ किती दिवस टिकते व कसे स्टोअर करावे? 8:00
अनारसे कसे थापावेत?8:37
अनारसे तळताना घ्यायची काळजी. 10:59
सर्विंग 13:28
घेतलेल्या प्रमाणात किती अनारसे होतात
अनारसे बिघडू नये म्हणून महत्वाच्या टिप्स. 13:58
अनारसे बिघडल्यास काय करावे? 15:00
दीपावलीच्या शुभेच्छा
#अनारसेरेसिपीमराठी #कुरकुरीतअनारसेरेसिपी #अनारसेसंपूर्णकृती #टिप्ससहितअनारसेरेसिपी#अन्नपुर्णारेखामराठीअनारसेरेसीपी #सरिताकिचनअनारसेरेसिपी #Anaraserecipeinmarahti #kurkuritanarase #Howtomakeanarase #perfectanaraserecipe #annapurnarekhamarathi #diwalifaral #ravaladu #shankarpalirecipeinmarathi
#annapurnarekhamarathi
@saritaskitchen
@MadhurasRecipeMarathi
@AshwinisAnnapurnaKitchen2727
@PriyasKitchen_
@KhadyaPremi
@Annapurna_Rekha_Marathi
@VaishalisRecipes
Thanks Viewers 🙏
Annapurna Rekha Marathi like and subscribe and share and comment 🙏