TERRINE CAPRESE | RECEITA 3 EM 1 | SABOROSÍSSIMA | CULINÁRIA DESCOMPLICADA
Culinária Descomplicada
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TERRINE CAPRESE | RECEITA 3 EM 1 | SABOROSÍSSIMA | CULINÁRIA DESCOMPLICADA
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TERRINE CAPRESE | RECEITA 3 EM 1 | SABOROSÍSSIMA | CULINÁRIA DESCOMPLICADA
@CulinariaDescomplicada
Chegamos na região Sudeste, em nossa viagem gastronômica e eu escolhi a receita do TERRINE CAPRESE. Uma receita bem refrescante para combinar com o clima bem praiano do Rio de Janeiro. Nada melhor do que reunir os amigos, familiares e montar uma mesa linda, cheia de delícias. Por aqui, eu como o terrine até no café da manhã.
O que eu mais gosto dessa receita, além, dela ser 3 em 1 (tomate confit, pesto, terrine), é que ela é muito fácil de fazer e todo mundo se apaixona. O pesto e tomate confit ficam incríveis com uma boa massa. Bora conferir a lista de ingredientes e já preparar essa maravilha? Só não esqueçam de tirar uma foto bem linda e marcar o Culinária Descomplicada em nossas redes sociais.
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Ingredientes do TERRINE CAPRESE:
Tomate Confit:
300 gramas de tomate cereja
2 dentes de alho cortado em laminas
Folhas de manjericão
Pimenta do reino a gosto
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
Aproximadamente 1/2 xícara de (chá) de azeite
Pesto de manjericão:
1 maço de folhas de manjericão
1 dente de alho
100 gramas de queijo parmesão
100 gramas de nozes torradas
3 colheres (sopa) de água
1/2 xícara (chá) de azeite
Sal e pimenta do reino a gosto
Terrine:
200 gramas de ricota
200 gramas de creme de ricota
2 colheres (sopa) cream chesse
3 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
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