미니고구마 제일 맛있게 먹는 법 | 못난이 납작 고구마
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미니고구마 제일 맛있게 먹는 법 | 못난이 납작 고구마
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못난이 미니고구마의 맛있는 변신!
작은 고구마를 납작하게 눌러 설탕과 버터를 얹고 천천히 구웠습니다.
소리까지 바삭한 버터 납작 고구마.
재료
미니고구마(호박고구마)
설탕
버터
만드는 방법
고구마 양 끝을 자르고 가운데 칼집을 넣어주세요.
전자레인지에서 5~7분 정도 익혀주세요.
얼음물에 식힌 뒤 표면의 물기를 말려주세요.
칼집을 옆으로 향하게 놓고 납작하게 눌러주세요.
가장자리를 다듬고 설탕을 얇게 펴주세요.
버터를 한 조각씩 올려주세요.
150~160℃ 오븐에서 35~40분 구워주세요.
1시간 이상 충분히 식혀주세요.
※ 전자레인지와 오븐의 성능, 고구마 크기에 따라 조리 시간이 달라질 수 있습니다.
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