Gooseberry pickle in Tamrind extract I ಹುಣಸೆಕಾಯಿ ರಸದಲ್ಲಿ ಕಿರು ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ.
Vimala G P
0:00 / 0:00
Gooseberry pickle in Tamrind extract I ಹುಣಸೆಕಾಯಿ ರಸದಲ್ಲಿ ಕಿರು ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ.
37 459 просмотров · 4 г. назад
Vimala G P
60,2 тыс. подписчиков
37 459 просмотров · 4 г. назад
Age old secret and tips to prepare a gooseberry pickle in Tamrind extract is shared by Smt Leelamma. Learn and prepare for yourself.
Ingredients
Aramadala kayi 50 g
Raw tamrind 250 g
Gooseberry 100g
Oil 4 tbsp
Salt to taste
Mustard seeds 2 tsp
Fenugreek 1 tbsp
Asafoetida
Turmeric 2 tsp
Green chillies 8
Red chilli powder 250g
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು
ಅರಮಾದಲಕಾಯಿ 50 ಗ್ರಾಂ
ಹುಣಸೆಕಾಯಿ 250 ಗ್ರಾಂ
ಕಿರು ನಲ್ಲಿಕಾಯಿ 200 ಗ್ರಾಂ
ಎಣ್ಣೆ 4 ಚಮಚ
ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
ಸಾಸಿವೆ 2 ಚಮಚ
ಮೆಂತ್ಯ ಎರಡು ಚಮಚ
ಇಂಗು ಸ್ವಲ್ಪ
ಅರಿಶಿನ 2 ಚಮಚ
ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 8
ಅಚ್ಚಕಾರದ ಪುಡಿ 250 ಗ್ರಾಂ