Santa Fé: a rosquinha que é sucesso de vendas em festa de igreja

SANTA FÉ: A ROSQUINHA QUE É SUCESSO DE VENDAS EM FESTA DE IGREJA | A Festa de São Pedro em Atalanta, Santa Catarina, é conhecida pela produção de uma rosquinha de polvilho azedo, coberta de açúcar, chamada de santa fé. 👉Aprenda com a dona Iria essa receitinha fácil e deliciosa. Ingredientes: 1 kg de polvilho azedo 2 ovos inteiros 2 xícaras de leite 1 xícara e meia de óleo de soja 1 colher de sopa de sal 2 xícaras de água fervendo Calda: 3 xícaras de açúcar 1 xícara e meia de água Modo de preparo: Em um recipiente misture o polvilho, o sal, os ovos, o óleo e o leite. Após misturar a água ainda fervendo até a massa ficar homogênea. Colocar a massa em um saco plástico para fazer o desenho da rosquinha na forma e após colocar no forno a 200 graus por cinco minutos, baixar para 180 graus e deixar mais cinco minutos. Calda: Em uma panela misture o açúcar e a água e deixe no fogo até dar o ponto.