പൈനാപ്പിൾ പുളിശ്ശേരി/traditional Kerala dish/🍍 Classic Kerala Pineapple Pulissery
KiranintheKitchen
0:00 / 0:00
പൈനാപ്പിൾ പുളിശ്ശേരി/traditional Kerala dish/🍍 Classic Kerala Pineapple Pulissery
114 просмотров · 1 месяц назад
KiranintheKitchen
585 подписчиков
114 просмотров · 1 месяц назад
Pineapple Pulissery is a traditional Kerala dish, famous for its perfect harmony of sweet, sour, and spicy flavors. Cooked with juicy pineapple chunks, a rich ground coconut-yogurt paste, and tempered with mustard seeds and curry leaves, this authentic curried yogurt dish is a staple item on the traditional Kerala Sadya menu.
പൈനാപ്പിളിന്റെ മധുരവും തൈരിന്റെ പുളിയും പച്ചമുളകിന്റെ എരിവും പാകത്തിന് ചേർന്ന വിഭവമാണ് പൈനാപ്പിൾ പുളിശ്ശേരി. തേങ്ങ അരച്ചതും തൈരും ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഈ ടേസ്റ്റി കറി കേരളത്തിലെ പരമ്പരാഗതമായ സദ്യകളിൽ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ്
#PineapplePulissery #KeralaSadya #MoruCurry #KeralaRecipes #NadanFood #PineappleCurry #SouthIndianFood #MalayaliCooking #KeralaStyle #SadyaSpecial #IndianCurry #AuthenticKerala #YogurtCurry #HomeCooking #EasylunchRecipes #KeralaFoodie #TasteOfKerala #PureVegKerala #TraditionalKeralaFood #DesiKhana #QuickCurry #FoodieKerala #InstaFoodKerala #MalayaliFood #KeralaCuisine