史上最簡單的Q梅、不用殺青、不用日曬、電鍋就能輕鬆完成

#紫蘇梅、#Q梅、#電鍋料理 ✅梅子 1800克 ✅二砂糖 1800克 ✅梅子洗淨去蒂頭，不用晾乾也不需要撮鹽 ✅先用一半砂糖（900克）一層梅子一層糖 ✅電鍋保溫功能有空時翻動幫助糖融化 ✅糖大約融化後加另一半砂糖 ✅大約3天（72小時後）裝罐常溫保存 Tip: 🔴太小的梅子不適合，沒肉會苦 🔴翻拌小心保持梅子的完整 🔴可以放常溫保存也可以放冰箱 🔴高糖不會壞，放一年沒問題