臺南營養午餐美味優質　智慧廚餘減量環保-🔰市政3分鐘🔰

🍱 吃得營養美味，吃得安心！ 臺南市透過自辦廚房聯合供餐與專業營養師把關，從菜單設計、食材驗收到烹調製備，守護學生午餐品質，並善用當季、在地食材，讓孩子品嘗臺南好滋味。 ♻️ 吃得好，惜食不浪費！ 透過調整菜單、精準備量及班級份量調節，全市學校每日平均廚餘量已減少約43%；今年更補助復興國中等8校試辦廚餘處理設備，經乾燥、破碎減量後，殘渣可作為有機質肥料原料，結合課程讓學生認識資源再利用。 🎬 校園午餐兼顧美味、營養與環保！ #市政3分鐘 #臺南營養午餐 #校園廚餘減量 #惜食教育