اليوم جبتلكم ڨراتان بطاطا على طريقتي🤗 بلا لحم بلاجاج 😍 ويجي يهبل بالبنة😋

المقادير: (بطاطا حسب أفراد العائلة ) 🥝بطاطا مقطعة رونديلات 🥝 نصف ملعقة صغيرة فلفل كحل 🥝ملعقة صغيرة ملح 🥝 ملعقة صغيرة زعفران 🥝ملعقة صغيرة فلفل عكري 🥝قصبر مقطع رقيق 🥝3 سنينات ثوم 🥝زيت حوالي ربع كاس نخلطهم. مليح ونخلي الباطاطا تشرب الخلطة حوالي ربع ساعة حتا تتلق الصلصة تاعها نحطها تفور كي طيب نحكم 🥝4 بيضات 🥝رشة قصبر 🥝كمية صغيرة زيتون مقطع رقيق نخلطهم مليح ندهن المول🥝 بالزبدة والزيت ونستف البطاطا طبقة ونفرغو عليها الصلصلة ليبقات فلول وندير فرماج ونستف الطبقة تانية ونزيد نفرغ الصلصة وندير فوقها الخليط تع البيض وندخلها الكوشة طيب و شهية طيبة 😋🤗 👻السر تع الصلصة هو لي مايخليهاش تجي ناشفة صدقوني الوصفة بنينة بزاف👻 هكا انا نعطيكم الوصفة الصحيحة وانتوما متتفاعلوش كامل اسرقو الوصفة برك وتروحو 🤔 رمضان مبارك عليكم 🌙