Ярмарка: изготовление ремесленного сыра на ферме LoveTree

Мэри Фальк «передаёт вкус северных лесов» в своём отмеченном наградами сыре. В этом выпуске программы «Маркет» Мэри рассказывает ведущей Эмили Нобл о двухдневном процессе превращения сырого овечьего и коровьего молока в прекрасные головки сыра, готовые к выдержке в пещере LoveTree.