КРОКЕТЫ: Рецепт испанских крокет с ветчиной и соусом бешамель (от испанца!)
Meet Me in Madrid
0:00 / 0:00
КРОКЕТЫ: Рецепт испанских крокет с ветчиной и соусом бешамель (от испанца!)
6 170 просмотров · 6 лет назад
Meet Me in Madrid
2,82 тыс. подписчиков
6 170 просмотров · 6 лет назад
Хотите научиться готовить испанские крокеты («крокеты» по-испански), которые так любят испанцы, готовят дома все испанские бабушки и которые подают почти в каждом испанском баре? Тогда смотрите дальше!
В Испании крокеты бывают разных видов: с сыром, грибами, курицей и рыбой. Мы смешиваем один из этих ингредиентов с соусом бешамель, чтобы приготовить традиционные испанские крокеты. Наши крокеты не готовятся из картофеля. Для этого видео мы смешали соус бешамель с ветчиной. В идеале на приготовление этого рецепта вам понадобится 2 дня, но если вы спешите, то нескольких часов в холодильнике будет достаточно. После этого можно придать им красивую форму крокетов :)
Ингредиенты (примерно на 25 крокетов)
(Для теста)
1 л молока
3 большие ложки муки
1 большая луковица
100-150 г ветчины
50 г сливочного масла
Оливковое масло
Черный перец
Соль
(Для обваливания крокетов)
3 яйца
2 большие ложки муки
Сухие панировочные сухари
Оливковое масло для жарки
Приятного аппетита!
• Вы можете прочитать рецепт крокетов в нашем блоге!
https://www.meetmeinmadrid.com/post/s...
♥ Подписывайтесь на нас, чтобы узнать больше о жизни турецко-испанской пары!
Блог: https://meetmeinmadrid.com
Инстаграм: https://www.instagram.com/meetmeinmad...
Pinterest: / meetmeinmadridxo
-------------------------------------------------------------------------------
Музыка:
Аудиотека YouTube
Кинкас Морейра - Джаззетон