СЕКРЕТ МЯГКОГО НУТА ❗️Не вызывает газов, кожура не слезает 😋 Sofra TV
Sofra TV
0:00 / 0:00
СЕКРЕТ МЯГКОГО НУТА ❗️Не вызывает газов, кожура не слезает 😋 Sofra TV
9 700 просмотров · 6 дней назад
Sofra TV
13,7 тыс. подписчиков
9 700 просмотров · 6 дней назад
🏆 GAZ YAPMAZ ❗ KABUK ATMAZ ❗ LOKUM GİBİ NOHUT HAŞLAMANIN SIRRINI VERİYORUM 👌🏻 NOHUT TARİFİ
Nohudu bu şekilde haşlarsanız tane tane, yumuşacık ve lokum gibi bir kıvam elde edebilirsiniz. 💯 Bu videoda nohutun doğru şekilde nasıl ıslatılacağını, nasıl haşlanacağını ve lezzetli bir nohut yemeğine nasıl dönüştürüleceğini tüm püf noktalarıyla gösteriyorum.
Nohutların kabuk atmadan, dağılmadan ve güzel bir kıvamda pişmesi için uyguladığım yöntemleri videonun tamamında adım adım gösteriyorum. Ayrıca nohutun bir kısmını önceden haşlayıp dondurucuya kaldırarak ilerleyen günlerde yemek hazırlamayı çok daha pratik hale getirebilirsiniz.
━━━━━━━━━━━━━━
🇹🇷 TÜRKÇE MALZEMELER
5 su bardağı kuru nohut
2 litre soğuk su (ıslatmak için)
1 yemek kaşığı tuz (ıslatmak için)
250 gram kuşbaşı dana eti
1 adet orta boy soğan
1 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
5 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
Küçük taze kırmızı acı biber
━━━━━━━━━━━━━━
🇬🇧 ENGLISH INGREDIENTS
5 cups dried chickpeas
2 liters cold water (for soaking)
1 tablespoon salt (for soaking)
250 g diced beef
1 medium onion
1 kapya pepper
2 green peppers
1/2 Turkish tea glass vegetable oil
1 tablespoon tomato paste
1 teaspoon red pepper paste
5 cups hot water
1 tablespoon salt
1 dessert spoon red pepper flakes
1 teaspoon cumin
1 teaspoon black pepper
Small fresh red hot peppers
━━━━━━━━━━━━━━
Bu nefis nohut tarifinde nohutun doğru şekilde haşlanmasından, etin pişirilmesine ve nohutun sıcak suyuyla yemeğin kıvamının tamamlanmasına kadar bütün püf noktalarını paylaşıyorum.
Nohut tarifi, nohut haşlama, etli nohut, nefis yemek tarifleri, yemek tarifleri, ev yemekleri ve Türk mutfağının sevilen lezzetlerini arıyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin. MasterChef tarifleri sevenlerin de ilgisini çekecek, sofraların vazgeçilmezlerinden biri olan nefis bir nohut tarifi. ❤️
Siz nohutu nasıl yapıyorsunuz? Sizin bildiğiniz farklı bir yöntem veya nohutun daha lezzetli olmasını sağlayan bir püf noktası varsa yorumlarda benimle paylaşmayı unutmayın. Belki sizin yönteminiz başka bir takipçimize de güzel bir fikir olur. ❤️
Kıymetli izleyicilerim, beni hangi ülkeden veya şehirden izliyorsanız yorumlar kısmına yazıp benimle paylaşırsanız gerçekten çok sevinirim. 🌍❤️
Afiyet olsun.🌸
#Nohut #NohutHaşlama #NohutTarifi #YemekTarifleri #NefisYemekTarifleri #EtliNohut #MasterChef #MasterChefTarifleri #EvYemekleri #TürkMutfağı #SofraTV