Домашнее картофельное пюре с молочной подливкой — быстрый и простой гарнир
Come Sit At My Table
0:00 / 0:00
Домашнее картофельное пюре с молочной подливкой — быстрый и простой гарнир
127 602 просмотра · 3 г. назад
Come Sit At My Table
369 тыс. подписчиков
127 602 просмотра · 3 г. назад
Домашнее картофельное пюре с молочной подливкой
2,5 фунта картофеля
1 пачка сливочного масла
молоко
соль и перец
Очистите картофель и нарежьте кубиками примерно по 1,2 см. Держите картофель в воде до варки, чтобы он не подрумянился. Варите 15-20 минут до мягкости.
Слейте воду, затем смешайте в миске с маслом, несколькими каплями молока, солью и перцем по вкусу.
Молочная подливка
1 пачка сливочного масла
1/2 стакана пшеничной муки
4 стакана молока
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка перца
Растопите масло на сковороде. Взбейте муку, готовьте 1-2 минуты до легкого подрумянивания. Добавьте молоко по одной чашке, хорошо взбивая, чтобы удалить комочки. Добавьте соль и перец.
Если подливка станет слишком густой, добавьте еще пару капель молока.
Чтобы разогреть соус:
Поместите соус в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и разогревайте на среднем огне 1-2 минуты, помешивая каждую минуту. Или разогрейте на плите в кастрюле на среднем огне, помешивая, чтобы он не пригорел.
КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Приходите к нам за столик
Адрес: P.O. Box 1041
Mt. Sterling, KY 40353
#mashedpotatorecipe #mashedpotatoandgravy #comfortfood #gravy