🤌 TEK HAMURLA 2 TARİF! 😍MANTI VE ŞİŞ BÖREK ÇORBASI TARİFİ
Кухня Антепли Фатосан
0:00 / 0:00
🤌 TEK HAMURLA 2 TARİF! 😍MANTI VE ŞİŞ BÖREK ÇORBASI TARİFİ
7 084 просмотра · 12 дней назад
Кухня Антепли Фатосан
436 тыс. подписчиков
7 084 просмотра · 12 дней назад
MANTI YAPMAK HİÇ BU KADAR KOLAY OLMAMIŞTI TEK HAMURLA 2 TARİF! 😍 MANTI VE ŞİŞ BÖREK ÇORBASI | KOLAY EV YAPIMI
🔴 Videoda tüm diller için altyazı mevcuttur, altyazıları açmayı unutmayın!
🔴 Yeni tariflerden haberdar olmak için kanalıma abone olup 🔔 bildirimleri açmayı unutmayın. 🥰👇
Kanalıma abone olmak için tıklayın
Hepinize merhaba ❤️
Bugün sizlere tek bir hamurla hem ev yapımı mantı hem de şiş börek çorbası nasıl yapılır elimden geldiğince anlatmaya çalıştım.
Bu hamuru isterseniz fazla hazırlayıp dondurucuda saklayabilir, canınız istediğinde kolayca mantı veya şiş börek çorbası hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de oldukça lezzetli bir tarif. 😍
Kanalımda daha önce paylaştığım el açması baklava, börek, çörek, tatlılar ve Gaziantep yöresel yemek tarifleri de bulunuyor. Dilerseniz kanalıma göz atıp diğer tariflerimi de izleyebilirsiniz.
Tarifi yapıp deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. ❤️
Yeni tariflerde ve yeni videolarda görüşmek dileğiyle…
Hepiniz Allah’a emanet olun. Sevgiyle kalın, hoşça kalın. 🌸
🥣 GEREKLİ MALZEMELER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 200 ml
Fırın sıcaklığı: 180°C
Hamurları yaklaşık 15 dakika 180°C’de kurutuyorum.
🫓 HAMURU İÇİN
9 su bardağı un (1 kg)
4 su bardağı su (800 ml)
1 yemek kaşığı tuz
🥩 İÇ HARCI İÇİN
1 kg un için:
500 g az yağlı kıyma
250 g kuru soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Pul biber
Karabiber
Tuz
🍲 ŞİŞ BÖREK ÇORBASI İÇİN
1 tabak hazırladığımız hamur
Yarım kilo süzme yoğurt
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
1 kase haşlanmış etli nohut
İsteğe bağlı haşlanmış nohut
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı kuru nane
Hamurları tencerede kızartmak için 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
🍝 MANTI YAPMAK İÇİN
Hazırladığımız hamurları makarna gibi kaynar ve hafif tuzlu suda haşlayalım.
Haşlanan mantıların üzerine sarımsaklı yoğurt ve pul biberli yağ gezdirerek servis edebilirsiniz. 😍
❤️ Afiyet olsun.
#AntepliFatoşunMutfağı
#MantıTarifi
#ŞişBörekÇorbası
#MantıNasılYapılır
#GaziantepYemekleri
#YöreselYemekler
#KolayÇorba