Bánh Mì Sữa Siêu Mềm [nhồi rất ít & không cần khuôn] | Super Soft & Fluffy Milk Bread, Dinner Rolls
TARA's Recipes
0:00 / 0:00
Bánh Mì Sữa Siêu Mềm [nhồi rất ít & không cần khuôn] | Super Soft & Fluffy Milk Bread, Dinner Rolls
12 407 просмотров · 5 л. назад
TARA's Recipes
57,4 тыс. подписчиков
12 407 просмотров · 5 л. назад
Bánh Mì Sữa Siêu Mềm [nhồi rất ít & không cần khuôn] | Super Soft & Fluffy Milk Bread, Dinner Rolls
Hôm nay Tara lại chia sẻ cho mọi người 1 công thức bánh mì sữa mềm như cục bông gòn, nhồi ít xịt mà cũng không cần khuôn luôn. Ta nói làm bánh mì mà nó nhàn dễ sợ á.
#tarasrecipes #bread #banhmi
-----
NGUYÊN LIỆU (Cho 1 ổ 8 cái và 1 ổ 6 cái)
• 1 quả Trứng gà
• 115g Sữa tươi không đường
• 50g Đường trắng
• 3g Men ngọt instant
• 250g Bột mì làm bánh mì (Bột mì số 13 - hàm lượng protein từ 12% - 14%)
• 3g Muối
• 30g Bơ lạt
• Sữa tươi không đường và bơ lạt phết bánh
♡ Trang trí: Socola trắng & đen đun chảy
-----
INGREDIENTS (Yield: 1 loaf 8 buns and 1 loaf 6 buns))
• 1 Egg
• 115g Whole milk
• 50g Granulated sugar
• 3g Instant dry yeast
• 250g Bread flour
• 3g Salt
• 30g Unsalted butter
• Milk and unsalted butter for brushing
♡ Decorate: Melted dark & white chocolate
-----
Kết nối với mình qua Facebook, Instagram và nhóm Facebook để tiện theo dõi những công thức mới dù ở bất cứ đâu:
Facebook: / tarasrecipesvn
Instagram: / taras.recipes
Group: / 27092. .