سر لون وقوام معجون الإجاص الجزائري الأصيل | وصفة ناجحة من أول مرة

مرحباً بكم في مطبخ زمان! في هذا الفيديو نشارككم وصفة تقليدية أصيلة من روائع المطبخ الجزائري: طريقة عمل معجون الإجاص الجزائري (مربى الإجاص / معجون الإنجاص) بمقادير مضبوطة وخطوات مبسطة تضمن لكم النتيجة من أول مرة. اكتشفوا معنا سر نجاح معجون الإجاص ولونه الذهبي الرائع بلا ما يكحل، بقوام مثالي وسيروب عاقد تماماً مثل معجون زمان وعولة زمان التي تربينا عليها. وصفة منزلية ممتازة لحفظ الفواكه الموسمية وتحضير مربى منزلي ناجح ولذيذ لفطور الصباح والمساء. Bienvenue sur la chaîne مطبخ زمان | cuisine zman ! Dans cette vidéo, découvrez la recette confiture de poires maison (Confiture de poire traditionnelle). Une recette facile et rapide issue de la cuisine algérienne, préparée avec des mesures précises pour une confiture brillante et savoureuse. 📌 المقادير / Ingrédients : كيلو إجاص (مقشر ومنظف) / 1 kg de poires سكر 600غ/ Sucre عصير ليمون / Jus de citron ⏱️ الفصول والتوقيت / Chapitres : 00:00 مقدمة 00:45 تجهيز الإجاص وسر الحفاظ على لونه (بلا ما يكحل) 02:10 المقادير المضبوطة وطريقة الطهي 05:30 القوام المثالي وسر نجاح المربى 07:00 التقديم وطريقة التخزين (عولة زمان) إذا أعجبتكم الوصفة، لا تنسوا الإعجاب بالفيديو والاشتراك في القناة وتفعيل زر الجرس ليصلكم كل جديد من وصفات زمان الجزائرية والوصفات السهلة والسريعة. شاركونا تجاربكم وتعليقاتكم أسفل الفيديو! #مطبخ_زمان #معجون_الإجاص #مربى_الإجاص #المطبخ_الجزائري #cuisine_algerienne #confiture_de_poires #recette_facileطبخ #وصفات #حلويات