400 Gäste & maximaler Druck 🍝 Catering Behind the Scenes mit Angelo

400 Gäste. Kein Fehler erlaubt. 🔥 In diesem Vlog nehme ich euch mit hinter die Kulissen eines besonderen Caterings in Baden-Württemberg, ganz bei uns in der Nähe von Baden-Baden. 5 Tage Vorbereitung neben dem normalen Restaurantbetrieb, Aufbau von mehreren Service-Stationen und ein Abend, an dem alles sitzen muss. Von Antipasti, Drinks, Pasta und Pizza bis zu tranchiertem Fleisch, perfektem Espresso aus der Siebträgermaschine und selbstgemachtem Eis, hier läuft alles parallel. Das ist kein normales Event. Das ist Gastronomie unter Druck. Kommt mit Behind the Scenes und erlebt, wie viel Arbeit, Leidenschaft und Organisation hinter so einem Catering steckt. 🔥 Schreibt mir in die Kommentare: Wollt ihr mehr solcher Einblicke hinter die Kulissen sehen? #Catering #BehindTheScenes #Gastronomie #AngeloOnTour #FoodVlog #AngeloGastro