Как я готовлю растительные итальянские колбаски из сейтана
Plant Based Bistro
0:00 / 0:00
Как я готовлю растительные итальянские колбаски из сейтана
173 611 просмотров · 3 года назад
Plant Based Bistro
29,9 тыс. подписчиков
173 611 просмотров · 3 года назад
Как я готовлю итальянскую колбасу на растительной основе с сейтаном. Итальянская колбаса… возможно, это единственное, что может заставить меня вернуться на темную сторону. Нет… на самом деле нет, но вы поняли идею. Сейтан используется здесь для создания отличной текстуры этой растительной колбасы. Она ароматная, острая, тягучая… да, это итальянская колбаса с сейтаном! Приготовьте побольше и заморозьте, чтобы использовать в любое время, когда вам понадобится растительная колбаса.
Присоединяйтесь к нам в группе «The Chef's Table» (только для участников): https://chefstable.theplantbasedbistr...
Ингредиенты:
6 зубчиков чеснока
1/4 стакана яблочного уксуса: https://amzn.to/3FbERug
2 столовые ложки лукового порошка: https://amzn.to/338Oay2
1/2 большого красного болгарского перца (или используйте мини-перцы, как мы)
2 столовые ложки белой мисо-пасты: https://amzn.to/3qa1Od2
3/4 стакана воды
1 стакан пшеничной клейковины: https://amzn.to/3qb8pUL
1/4 стакана нутовой муки: https://amzn.to/3GeUnqL
1 столовая ложка хлопьев красного перца (по желанию): https://amzn.to/3zGviCx
2 столовые ложки сушеного тимьяна: https://amzn.to/3GbVY0k
2 столовые ложки сушеного базилика: https://amzn.to/3HRtUjc
2 столовые ложки сушеного орегано: https://amzn.to/3t9IoqI
1 чайная ложка черного перца: https://amzn.to/3HR503q
2 столовые ложки семян фенхеля (мы слегка обжарили): https://amzn.to/3Gd4dtf
_____________________________________
Ручной блендер: https://amzn.to/3nb26i4
Стеклянные миски: https://amzn.to/3ndEQQp
Стеклянные миски для смешивания: https://amzn.to/3JPjCC2
Пергаментная бумага: https://amzn.to/3tbBFfT
Алюминиевая фольга: https://amzn.to/3zFOXmd
Нож для теста: https://amzn.to/3HVZnkB
Мультиварка Instant Pot: https://amzn.to/3JZLNy8
Термостойкие перчатки: https://amzn.to/3GgDk7M
Мы являемся партнерами Amazon и, следовательно, получаем небольшую комиссию без дополнительных затрат для вас, если вы используете наши ссылки для совершения покупки. Спасибо за вашу поддержку!
_____________________
Посетите наш веб-сайт, чтобы узнать о новостях, приобрести товары и рецепты:
https://theplantbasedbistro.com