Donuts Shtëpie me Krem Lajthie | Nga Vjelja te Shijimi me Familjen 🍩🌰

#donuts #hazelnut #albanianvillagelife Përshëndetje Miq. Në këtë video do t'ju tregojmë përgatitjen e Donuts ose Petullave të ëmbla të shijshme super të buta. Për përgatijen e Donuts ose petullave të ëmbla Përbërësit: 2 gota qumësht 3 lugë sheqer 1 lugë maja 2 vezë 5 lugë gjalp 1 majë luge kripë 7 gota miell Vaj për skuqje Përgatitja: Në një enë hedhim qumështin, sheqerin, majanë dhe përziejmë. Shtojmë kripën, vezët, përziejmë. Shtojmë miellin pak nga pak. Kur kemi formuar një brumë të butë që nuk ngjit, shtojmë gjalpin dhe e ngjeshim mirë, për disa minuta. Enën e lyejmë me vaj dhe vendosim brumin. E lëmë të vijë për rreth 2 orë. Brumin e ngjeshim edhe pak dhe hapim nje petë të madhe. Me anë të një gote presim petën në forma rrethore dhe për të bërë vrimën në mes të donuts përdorim dicka rrethore me madhësi të vogël. Brumin e mbetur e hapim përsëri petë dhe e presim përsëri në forma rrethore për të formuar donuts. Kështu veprojmë derisa të mos mbetet më brumë. Donuts i lëmë të vijnë për 30 minuta. Në një tigan shtojmë vaj gati deri në gjysmë të tiganit. I hedhim donuts në vaj të nxehtë, skuqim nga të dyja anët dhe më pas i nxjerrim nga vaji. Pasi ftohen pak, i lyejmë me krem dhe sprinkle ose arrë kokosi të grirë. Ju bëftë mirë. Përgatitjen e cokokremit të lajthisë e kam treguar në këtë video    • Çokokrem në kushte shtëpie - Jeta në Fshat...   Këtë herë gjatë përgatitjes i kam shtuar edhe mjaltë për shak se doja që përmbajtja e kremit të ishte më viskoze. Shumë faleminderit që na ndiqni. Klikoni Like, Share dhe SUBSCRIBE ‪@everythingaboutvillage‬ për më shumë video nga jeta në fshat, gatimet e fshatit, traditat dhe punët e ndryshme që realizohen në fshat. Faleminderit. Hello friends! In this video, we’ll show you how to prepare delicious, super soft sweet donuts (or fried doughnuts). To prepare the donuts (sweet fried dough), you’ll need: 2 cups of milk 3 tablespoons of sugar 1 tablespoon of yeast 2 eggs 5 tablespoons of butter A pinch of salt 7 cups of flour Oil for frying Preparation: In a bowl, pour the milk, sugar, and yeast, and mix well. Add the salt and eggs, and mix again. Gradually add the flour. Once you have a soft dough that doesn’t stick to your hands, add the butter and knead well for a few minutes. Grease the bowl with a little oil and place the dough in it. Let it rise for about 2 hours. Once risen, knead the dough a bit more and roll it out into a large sheet. Using a glass, cut out round shapes from the dough. To make the hole in the center of the donuts, use a smaller round object. Re-roll the remaining dough and repeat the cutting process until no dough is left. Let the shaped donuts rise for another 30 minutes. In a deep frying pan, pour oil (enough to come halfway up the sides). Place the donuts in the hot oil, fry them on both sides until golden, then remove and let them cool slightly. Once cooled, coat them with cream and top with sprinkles or grated coconut. Enjoy your treat! Note: The preparation of the hazelnut chocolate cream (similar to Nutella) is shown in this video: 🔗    • Çokokrem në kushte shtëpie - Jeta në Fshat...   This time, during preparation, I also added honey to make the cream more viscous. Thanks for watching our video! 🌿 We hope you enjoyed this glimpse into Albanian village life, from traditional cooking to family moments and the beauty of nature. 🍲🌾 Don’t forget to like, comment, and subscribe to join us on more journeys through authentic Albanian culture, recipes, and countryside life. 🇦🇱✨ #villagelife #AlbanianRuralLifestyle #CountryLifeVlog #TraditionalFood #CountrysideLiving #RuralLife #SimpleLiving #MountainLife #YoungFamilyLife