Лукумадес 🥰 Самое сладкое сиропообразное наслаждение.
Eleutheria
0:00 / 0:00
Лукумадес 🥰 Самое сладкое сиропообразное наслаждение.
4 532 просмотра · 5 л. назад
Eleutheria
15,1 тыс. подписчиков
4 532 просмотра · 5 л. назад
Хрустящие, легкие и вкусные лукумадес: самое вкусное сладкое лакомство, перед которым никто не сможет устоять.
Ингредиенты рецепта
250 г Универсальная мука
1 стакан теплой воды
50 г кукурузной муки
1 пакетик сухих дрожжей
1 щепотка соли
Масло подсолнечное, для жарки
Для сиропа
1 эт. Чайная вода
1 эт. Чай с сахаром
1/2 эт. Медовый чай
1 палочка корицы
Выполнить рецепт
Для теста нам понадобится 1 стакан теплой воды.
1 пакетик сухих дрожжей
1 щепотка соли
250 гр. Мука, о.с.
50 гр. Кукурузная мука
Перемешать до образования густой пасты
Накройте миску полотенцем и дайте подняться в течение 40-60 минут.
Поставьте кастрюлю с подсолнечным маслом на средний огонь, пока оно не пригорит.
Ложками капаем смесь в горячее подсолнечное масло.
Перемешайте шумовкой и переверните, чтобы они обжарились со всех сторон.
Жарьте 4-5 минут, пока они не приобретут цвет.
Выкладываем их на поднос с впитывающей бумагой
Налейте сироп
Если попробуешь удачи
Для сиропа
Положите 1 эт. чайная вода
1/2 эт. Медовый чай
1 эт. Чай с сахаром
1 палочка корицы
Варить около 5 минут, пока сахар не расплавится.