അസാധ്യ രുചിയിൽ കോട്ടയം സ്റ്റൈല്‍ മീന്‍ കറി 👌😋💯Kottayam Style Fish Curry|Meen Curry Recipe|Fish Curry

Kottayam fish curry is a traditional Kerala style fish curry that originates from the Kottayam region in Kerala, India. It is a spicy and tangy curry made with fresh fish, tamarind, and a blend of aromatic spices such as mustard seeds, curry leaves, turmeric, and red chili powder. The curry is typically served with steamed rice or appam। It is known for its rich flavors and vibrant colors, making it a popular fish curry ( Meen Curry ) among seafood lovers. 25 ലക്ഷത്തിലതികം ആളുകൾ കണ്ട മീൻ കറി വീഡിയോ ലിങ്കുകൾ -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------    • 🔥യൂട്യൂബ് കത്തിച്ച കറി🔥33 ലക്ഷം പേർ കണ്ട വ...   - ഹോട്ടലിലെ കുറുകിയ അയല മുളകിട്ടത്    • 🔥ഹോട്ടലിലെ കുറുകിയ ഓറഞ്ച് കളർ മീൻ കറി ഇങ്ങ...   - ഹോട്ടലിലെ ഓറഞ്ച് കളർ മീൻ കറി    • മത്തി/ചാള ഇങ്ങനെ കറി വെച്ചാൽ രുചി ഇരട്ടിയാ...   - മത്തി/ചാള മുളകിട്ടത്    • 🔥14 ലക്ഷം പേർ കണ്ട വൈറൽ ഹോട്ടൽ സ്റ്റൈൽ കുറ...   -ഹോട്ടലിലെ കുറുകിയ മീൻ കറി #keralafishcurry #meencurry #kottayamfishcurry #meenmulakittathu #keralarecipes #ayalacurry #fishcurrymalayalam INGREDIENTS ------------------------------------------------------------------------------------------ Fish (മീൻ) - 700 gm Kukum Star (കുടംപുളി) - 3 PCS Hot Water (ചൂടുവെള്ളം) -1/2 Cups Salt (ഉപ്പ്) -1/2 Teaspoon Coconut Oil (വെളിച്ചെണ്ണ) - 4 + 1/2 Tablespoons Mustard Seeds (കടുക്) - 3/4 Teaspoon Fenugreek Seeds (ഉലുവ) - 1/4 Teaspoon Ginger (ഇഞ്ചി) - 1 Tablespoon Garlic (വെളുത്തുള്ളി) - 1 Tablespoon Shallots (ചെറിയ ഉള്ളി) - 75 gm Turmeric Powder (മഞ്ഞള്‍പൊടി) - 1/4 Teaspoon Chilli Powder (മുളകുപൊടി) -1/2 Teaspoon Kashmiri Chilli Powder (കാശ്മീരി മുളകുപൊടി) - 2 1/5 Tablespoon Curry Leaves (കറിവേപ്പില) Green Chilli ( പച്ചമുളക് ) - 4 Nos Fenugreek powder ( ഉലുവപ്പൊടി ) - 1 Pinch water ( വെള്ളം ) -1 Cup My Kitchen Products 👇👇👇 (വീഡിയോയിൽ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങളും, മറ്റുപകരണങ്ങളുടെയും ലിങ്കുകൾ ) (Kitchen utensils, Gears and other used for this video ) COOK WARES ----------------------------------------------------------------------------------- Non- Stick Kadai 👉 https://amzn.to/3UZT8VU Vegetable Chopper 👉 https://amzn.to/42OGsDj Vegetable Slicer 👉 https://amzn.to/3K414PE Beater 👉 https://amzn.to/40KrDQv Kitchen Towel 👉 https://amzn.to/3JY4VgO kitty kids lunch Box 👉 https://amzn.to/3ZyfZXH Cast Iron Kadai :👉 https://amzn.to/3TRA224 Steel Kadai 👉 https://amzn.to/40dZjGh Steel Frying Pan 👉 https://amzn.to/3lTDHA8 Pressure Cooker (5 Litre) 👉 https://amzn.to/3M3elKB Non stick Steel Frying pan 👉 https://amzn.to/3zkXw6C Stainless Steel Kitchen Knife :👉 https://amzn.to/3TUUhMs HOME APPLIANCES --------------------------------------------------------------------------------- Mixer Grinder 👉 https://amzn.to/3G1gCCc MEASURING TOOLS (Cups & Spoons ) --------------------------------------------------------------------------------- Cups 👉 https://amzn.to/3KdGmxH Cups & Spoons 👉 https://amzn.to/3LTwaf5 Spoons 👉 https://amzn.to/3LTwaf5 MY EQUIPMENTS ------------------------------------------------------------------------------------ Camera Used 👉 https://amzn.to/3JU7KzL Mic Used 👉 https://amzn.to/3FXNhbM Memory card used 👉 https://amzn.to/3zcDMSp Tripod Used 👉 https://amzn.to/3ZClmpb DIGITEK 18" Professional big LED Ring Light 👉 https://amzn.to/3lLfFHl -------------------------------------------------------------------------------------- For Business Enquiry Email 👉 ruchilabdxb@gmail.com THANKS FOR WATCHING THIS VIDEO ...... Akbar Arakkinar ----- Queries Solved ------- 1.How to make Kottayam fish curry 2 How to make Meen mulakittathu 3 Kerala style fish curry 4 How to make restaurant style fish curry 5.Ayala curry kerala style malayalam 6 Fish curry without coconut Malayalam 7 Kottayam style meen curry 8.Mathi curry kerala style 9.Ayala curry recipe in malayalam 10.Mathi mulakittathu 11..Ayala mulakittathu in malayalam 12. How to make fish mulaku curry Kerala style 13.Ayala Mulakittathu" 14.how to make Kerala Style Fish curry