YEŞİL MERCİMEKLİ PATLICAN YEMEĞİ

Sorularınız mı Var? Bizimle iletişime geçin. / If you have any questions or would like a quote, please contact us. WhatsApp: https://bit.ly/contact-iletisim Web Form: https://projemed.com/r/info Yeşil Mercimekli Patlıcan Yemeği (mualla) Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar. . Tarifimizi hemen yapmaya başlayalım. . Öncelikle mercimeği küçük tencerede biraz pişene kadar haşlayalım. Mercimek haşkanırken patlıcanları alaca soyalım ve dörde bölüp yemeklik doğrayalım ve tuzlu suda mercimekler pişene kadar bekletelim. Sonra domatesi soğanı sarımsağı biberi doğrayıp hazırda bırakalım. Mercimek haşlanınca tencereye zeytinyağını koyalım ardın dan bütün malzemeleri ekleyelim patlıcanı mercimeği domatesi soğanı sarımsağı salçayı naneyi biberi ve tuzu ekleyip güzelce karıştıralım. En son bir bardak suyu ekleyip ocağa pişmesi için koyalım. Yaklaşık 25 ila 30 dk patlıcanlar pişene kadar pişirelim.