Методы пивоварения и крафтовое пиво | Пиво — история любви (полный документальный фильм)
wocomoDOCS
0:00 / 0:00
Методы пивоварения и крафтовое пиво | Пиво — история любви (полный документальный фильм)
4 231 просмотр · 1 год назад
wocomoDOCS
390 тыс. подписчиков
4 231 просмотр · 1 год назад
Что делает пиво хорошим? Кто всем заправляет? Как выживает небольшая независимая пивоварня?
В документальном фильме «Пиво – история любви», основанном на шести личных историях, подробно рассказывается о международной пивной индустрии и втором по популярности напитке в мире.
Через шесть личных историй фильм глубоко погружается в мир пивной индустрии и второго по объему потребления напитка.
-------
Разделы
▷ 0:00:00 – Пиво, история любви
▷ 0:03:00 – Вкус и ощущение во рту
▷ 0:04:41 – Историческая пивоварня в Вене
▷ 0:08:13 – Пивоваренное дело
▷ 0:10:30 – Смешанное брожение
▷ 0:11:15 – Качество ингредиентов
▷ 0:12:15 – Посев и анализ зерна
▷ 0:15:51 – Древние сорта зерна и их аромат
▷ 0:18:47 – Домашнее пивоварение
▷ 0:20:43 – Пиво в Новом Свете
▷ 0:24:15 – Микропивоварни против крупных пивоварен
▷ 0:28:56 – Ассоциация пивоваров
▷ 0:31:20 – «Стиль» пивоварения
▷ 0:36:16 – Хмель и дрожжи
▷ 0:37:50 – Ламбик
▷ 0:50:53 – Цели пивовара
▷ 0:54:12 – Распределение хмеля
▷ 0:59:13 – Конкурсы и маркетинг крафтового пива
▷ 1:18:38 – Форум пивоваров
▷ 1:20:21 – Жизнь пивовара
▷ 1:25:06 – Титры
#документальныйфильм #крафтовоепиво #пиво #ламбик #пивоварня #австрия #бельгия #дрожжи #полныедокументальныефильмы #WocomoDOCS
-------
Подпишитесь на wocomoDOCS: https://goo.gl/sBmGkp
Следите за нами в Facebook: / wocomo
-------
Это проверенный временем напиток и ценная часть региональной культуры. Холодное, хорошо сваренное пиво — или два — является любимым алкогольным напитком австрийцев, и все чаще австрийских женщин. Простой, натуральный и честный — этот традиционный, рекламируемый образ возрождается благодаря преданным своему делу пивоварам. С энтузиазмом, опытом и глубокой любовью к своему делу они противостоят стандартизированному массовому производству пива глобальными корпорациями, обогащая разнообразие вкусов и стилей.
Мы все его пьем, но действительно ли мы знаем мир пива? Этот полнометражный документальный фильм объединяет истории более 30 международных героев из разных стран, которые говорят на универсальном языке пива, самого потребляемого в мире ферментированного напитка.
Оригинальное название: Пиво — история любви
Режиссер: Фридрих Мозер
© 2019, Лицензия MAGNETFILM
-------
Документальные фильмы о политике, обществе и науке, созданные ведущими студиями по всему миру. Наша цель — быть надежным источником высококачественной информации и журналистских расследований для лучшего понимания взаимоотношений, предыстории и будущих событий.
Посмотрите другие наши каналы, чтобы посмотреть высококачественные документальные фильмы:
▷ wocomoHUMANITY: / wocomohumanity
▷ wocomoWILDLIFE: / wocomowildlife
▷ wocomoHISTORY: / wocomohistory
▷ wocomoTRAVEL: / wocomotravel
▷ wocomoCOOK: / wocomocook
Wocomo DOCS является частью сети каналов Wocomo от NIKITA VENTURES. Wocomo — замечательный контент в движении.