DOMOWE KOTLETY Z TUŃCZYKA

Subskrybuj mój kanał, za co bardzo Tobie dziękuję ❤️ https://cutt.ly/KasiaGotujeKeto ⬅️ -⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ Witaj! 🥰 Dziś przygotuję Kotlety z tuńczyka z sosem czosnkowym — rumiane z zewnątrz, delikatne w środku i naprawdę pełne smaku. Tuńczyka połączę z parmezanem, mąką migdałową, natką pietruszki i aromatycznymi przyprawami. Z tak przygotowanej masy uformuję kotleciki i usmażę je na maśle klarowanym. A żeby było jeszcze smaczniej, przygotuję do nich prosty, kremowy sos czosnkowy z koperkiem. 😍 -⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ 📝 Składniki: 🐟 3 puszki tuńczyka w oliwie z oliwek 🥚 1 duże jajko 🌰 20 g mąki migdałowej 🧀 20 g parmezanu 🥄 1 łyżka majonezu 🥄 1 łyżeczka musztardy 🍋 1 łyżeczka soku z cytryny 🌿 kilka gałązek natki pietruszki 🧄 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 🧅 1/2 łyżeczki cebuli granulowanej ⚫ 1/4 łyżeczki pieprzu 🧂 1/4 łyżeczki soli 🌾 1 łyżeczka łuski babki jajowatej 🧈 2 łyżki masła klarowanego do smażenia 🧄 Sos czosnkowy: 🥄 2 łyżki majonezu 🥛 1 łyżeczka śmietany 18% 🧄 1 ząbek czosnku 🍋 1 łyżeczka soku z cytryny 🌿 kilka gałązek koperku 🧂 sól i pieprz do smaku -⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ 👩‍🍳 Przygotowanie: 1. Tuńczyka odsącz z nadmiaru oliwy przez około 1 minutę. Nie musisz odciskać go całkowicie – niewielka ilość oliwy sprawi, że kotlety pozostaną delikatne. 2. Przełóż tuńczyka do miski i rozdrobnij widelcem. 3. Dodaj jajko, mąkę migdałową, starty parmezan, majonez, musztardę oraz sok z cytryny. 4. Dodaj drobno posiekaną natkę pietruszki, czosnek granulowany, cebulę granulowaną, pieprz, sól oraz łuskę babki jajowatej. 5. Całość dokładnie wymieszaj i odstaw na 5–10 minut. W tym czasie łuska babki jajowatej wchłonie część wilgoci, dzięki czemu masa stanie się bardziej zwarta i łatwiejsza do formowania. 6. Zwilż dłonie wodą i uformuj z masy niewielkie kotlety, delikatnie je dociskając. 7. Na patelni rozgrzej masło klarowane. 8. Smaż kotlety na średnim ogniu przez kilka minut z każdej strony, aż będą dobrze zrumienione. Przewracaj je delikatnie łopatką, dopiero gdy pierwsza strona dobrze się zetnie. 🧄 Sos czosnkowy: 1. Do miseczki włóż majonez i śmietanę. 2. Dodaj sok z cytryny, drobno posiekany koperek oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. 3 Dopraw solą i pieprzem do smaku, a następnie dokładnie wymieszaj. 4. Gotowe kotlety podawaj na ciepło z przygotowanym sosem czosnkowym. 💡 Jeśli nie przepadasz za sosem czosnkowym, kotlety możesz podać z ulubioną sałatką lub świeżymi warzywami. A jeśli chcesz odmiany, w tym przepisie tuńczyka możesz również zastąpić łososiem. 🐟💚 -⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ 🧮 MAKRO dla całej potrawy: 🔴 węglowodany netto: 10 g 🟡 tłuszcz: 115 g ⚪️ białko: 118 g -⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ Zapraszam Cię do odkrywania pysznych i zdrowych przepisów KETO na moim kanale! 🍳 📚 Sprawdź moje e-booki z szybkimi, prostymi i smacznymi przepisami KETO (w tym darmowe!): ➡️ https://kasiagotujeketo.pl/sklep/ ❇️ Dołącz do mnie w mediach społecznościowych po więcej darmowych przepisów i inspiracji kulinarnych! 🌐 Moja strona z przepisami: ➡️ https://kasiagotujeketo.pl 📸 Śledź mnie na Instagramie: ➡️   / kasiagotujeketo   👍 Polub mój profil na Facebooku: ➡️   / kasiagotujeketopl   🎵 Obserwuj mnie na TikToku: ➡️   / kasiagotujeketopl   ❤️ Subskrybuj mój kanał, aby nie przegapić nowych przepisów: ➡️ https://cutt.ly/Q9Zn7Oe Razem kontynuujmy tę pasjonującą kulinarną przygodę! 🥗🍽️ „Jedz zdrowo - Żyj zdrowo!” #KasiaGotujeKETO, #JedzZdrowoZyjZdrowo PS: Polecam również kanał "Bracia Rodzeń" – źródło cennej wiedzy! -⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ 🎬 Rozdziały: 00:00 - Wstęp 00:38 - Potrzebne składniki 01:29 - Przygotowanie 06:28 - Usmażone więc próbuję :) 07:08 - Zakończenie 07:33 - Gotowe paluchy i polecany przepis dla Ciebie Smacznego :)