2 Ricette di Crema alla Banana 🍌 per farcire torte....
Ecaterina, non solo cucina
0:00 / 0:00
2 Ricette di Crema alla Banana 🍌 per farcire torte....
5 024 просмотра · 3 года назад
Ecaterina, non solo cucina
9,99 тыс. подписчиков
5 024 просмотра · 3 года назад
✔Ciao a tutti....sono orgogliosa di condividere con tutti voi la mia (autrice) nuova ricetta per un'altra crema alla banana. Si tratta di una crema molto leggera, soffice ed ariosa ideale per farcire qualsiasi dolce (torte, bignè, cannoli, dessert al bicchiere, ecc.). La base alla banana è ottima anche da sola per vari itilizzi.
Vi assicuro che questa crema è veramente eccezionale. ...provatela e condividetela con i vostri contatti.
Grazie mille!
✔RICETTA n°1
✔ INGREDIENTI PER CREMA ALLA BANANA E CARAMELLO SENZA BURRO
100 gr di ZUCCHERO
380 gr di BANANE
20 gr di SUCCO DI LIMONE
300 ml di LATTE caldo
100 gr di LATTE CONDENSATO
30 gr di AMIDO di MAIS
300 ml di PANNA 33% già zuccherata
✔RICETTA n° 2
✔INGREDIENTI PER CREMA ALLA BANANA E PANNA
400 gr di BANANE
50 gr di BURRO
30 gr di AMIDO di MAIS
300 ml di PANNA 33% ( la panna può essere sostituita con il latte)
120 gr di ZUCCHERO
2 TUORLI D'UOVO
10 gr di SUCCO di LIMONE
+500 ml di PANNA 33%
#######################################################
✔Hi everyone....I'm proud to share with you all my (author) new recipe for another banana cream. It is a very light, soft and airy cream, ideal for filling any dessert (cakes, cream puffs, cannoli, glass desserts, etc.). The banana base is also excellent on its own for various uses.
I assure you that this cream is truly exceptional. ...try it and share it with your contacts.
A thousand thanks!
✔ RECIPE n°1
✔ INGREDIENTS FOR BANANA CREAM AND CARAMEL WITHOUT BUTTER
100 g of SUGAR
380 g of BANANAS
20 g of LEMON JUICE
300 ml of hot MILK
100 g of CONDENSED MILK
30 gr of CORN STARCH
300 ml of CREAM 33% already sweetened
✔ RECIPE n° 2
✔ INGREDIENTS FOR BANANA CREAM AND CREAM
400 g of BANANAS
50 g of BUTTER
30 gr of CORN STARCH
300 ml of CREAM 33% (the cream can be replaced with milk)
120 g of SUGAR
2 EGG YOLKS
10 g of LEMON JUICE
+500 ml of CREAM 33%
################################ #######################
✔Bună tuturor....Sunt mândră să vă împărtășesc cu toți noua mea (autor) rețetă pentru o altă cremă de banane. Este o cremă foarte ușoară, pufoasă, ideală pentru umplerea oricărui desert (prăjituri, pufuleți, cannoli, deserturi la pahar etc.). Baza de banane este, de asemenea, excelentă singură pentru diverse utilizări.
Vă asigur că această cremă este cu adevărat excepțională. ...încercați și împărtășiți-l persoanelor de contact.
O mie de multumiri!
✔ RETETA nr.1
✔ INGREDIENTE PENTRU CREMA DE BANANE SI CARAMEL FĂRĂ UNT
100 g ZAHĂR
380 g BANANE
20 g SUC de LĂMÂIE
300 ml LAPTE fierbinte
100 g LAPTE CONDENSAT
30 gr AMIDON DE PORUMB
300 ml de FRIȘCĂ 33% deja indulcita
✔ RETETA nr 2
✔ INGREDIENTE PENTRU CREMA DE BANANE ȘI FRIȘCĂ
400 g BANANE
50 g UNT
30 gr AMIDON DE PORUMB
300 ml FRIȘCĂ 33% (frişca poate fi înlocuită cu lapte)
120 g ZAHĂR
2 GĂLBENUȘURI de OU
10 g SUC DE LĂMÂIE
+500 ml FRIȘCĂ 33%
#######################################################