年節伴手禮：海鹽焦糖夏威夷豆塔，簡單快速完成！#年節伴手禮#湯瑪士手作吃貨團
湯瑪士手作吃貨團
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年節伴手禮：海鹽焦糖夏威夷豆塔，簡單快速完成！#年節伴手禮#湯瑪士手作吃貨團
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年節伴手禮：海鹽焦糖夏威夷豆塔，簡單快速完成！
大家好！今天要教大家製作一款超簡單又高級的年節甜點—— 海鹽焦糖夏威夷豆塔。
只需 T6塔殼 和幾樣材料，短短幾步驟就能完成！
自然冷卻後就可以直接享用，送禮自用都超棒！
材料準備：
1.T6塔殼
2.內餡材料：
二砂糖 50g
蜂蜜 10g
發酵奶油 20g
動物性鮮奶油 25g
海鹽 1g
熟夏威夷豆 150g
製作步驟：
1.煮內餡：
用小鍋加熱二砂糖，中小火煮至糖融化呈琥珀色。
熄火後，加入蜂蜜攪拌，再加入發酵奶油拌勻。
慢慢倒入溫熱的鮮奶油，攪拌均勻，最後加海鹽調味。
倒入熟夏威夷豆，混合均勻，即完成內餡。
2.組裝塔：
趁內餡熱時，直接填入 T6塔殼，填至接近塔邊緣即可。
靜置至自然冷卻，內餡變硬後，一個美味的塔就完成了！
送禮建議：
把完成的塔放入透明包裝盒，用緞帶裝飾，再附上一張祝福卡片，瞬間高級感滿滿！
這款 海鹽焦糖夏威夷豆塔 做法簡單卻充滿誠意，口感酥脆、內餡香濃，絕對是今年年節送禮的最佳選擇！快來試試吧！
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