Настоящая еда Майка Коламеко PORTER HOUSE/Майкл Ломонако

Porter House Майкла Ломонако: Майк — настоящий ветеран нью-йоркского шеф-повара до мозга костей, коренной ньюйоркец, родом из района, который раньше называли Южным Бруклином. Его стейк-хаус в здании Time Warner — один из лучших во всем Нью-Йорке, а это говорит о многом. За эти годы мы снимали во всех лучших стейк-хаусах города, и это место выделяется своим вниманием к деталям.