Pernas de Peru no forno (turkey legs in the oven)

O segredo desta receita de Pernas de Peru no forno https://www.bernardinoreceitas.site/p... é deixa as pernas um dia antes de assar, no molho do tempero que ensino a preparar. E quando assar a carne, esta irá ficar macia, temperada e muito saborosa, jamais ficará seca. Quanto ao molho que escorrer das pernas enquanto estiverem assando, deverá ser usado para regar a mesma quando for servida. Para acompanhar a receita pode ser um puré, uma salada, arroz, batatas cozidas, cenouras, couve, batata frita, ou seja, o que a imaginação permitir. Os ingredientes são: 1 Perna e uma sobrecoxa 1/2 Copo de vinho branco 1/2 Limão 1 Folha de louro 100g Manteiga 5 Dentes de alho esmagados 1 Ramo de salsa picado Calda de tomate e puré de tomate a gosto Sal e pimenta à gosto Piri piri e colorau a gosto ACOMPANHE-ME NAS REDES SOCIAIS.# Instagram: @bernardinoreceitas Twitter: @Receitasbebidas Facebook:   / profile.phpid=100010886976028   Google+: https://plus.google.com/1127562930706... Site: http://www.bernardinoreceitas.site Hope Against Hope by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution licence (https://creativecommons.org/licenses/...) Artist: http://audionautix.com/