Онлайн-мастер-класс по работе с ножом от шеф-повара Людо Лефевра

Мы в прямом эфире с шеф-поваром Людо Лефевром из его ресторана Trois Mec в Лос-Анджелесе. Он показывает нам, как рубить, нарезать и измельчать продукты с помощью своих любимых ножей Global Cutlery USA: http://wsono.ma/6005Dzj7W