RECETTE DE NORBERT : MON ROSBEEF DU DIMANCHE, CUISSON PARFAITE AVEC DES POMMES DE TERRE

Hello, en cette semaine de rentrée, je vous propose un plat familial : Ma recette du rosbeef, pommes de terre ! On connait tous le poulet du dimanche, mais je sais qu'on adore tous aussi le rosbeef du dimanche. Dans cette vidéo je vous montre comment préparer et cuire cette pièce de viande. Je l'accompagne de pommes de terre et d'une belle sauce à la moutarde. Vous validez ? Ingrédients : Rosbeef 1kg 150g d’oignon grelots 3 gousses d'ail hachées 1 belle branche de thym 2 feuilles de laurier 50g de beurre Sel/poivre 15cl de vin rouge 5cl d’huile neutre 400g de pomme de terre amandine Bonne rentrée, bises Nono ! ----------------------------- Bienvenue dans le Loft de Norbert, retrouvez des recettes familiales et des recettes mythiques de mes émissions sur M6 : Top Chef, Norbert Commis d'Office... N’oublies pas de t’abonner et d’activer la petite 🔔 pour ne rien rater. Tu peux m’envoyer tes demandes de recettes ou tes réalisations sur tous mes réseaux sociaux ! Instagram : @tarayrenorbert   / tarayrenorbert   Facebook : @NorbertTarayreOfficiel Tiktok : @norberttarayre.off ----------------------------- Réservations restaurant : https://www.19-20paris.fr/