De bedste luftige pølsehorn
Mad for Madelskere
0:00 / 0:00
De bedste luftige pølsehorn
500 просмотров · 8 дн. назад
Mad for Madelskere
850 подписчиков
500 просмотров · 8 дн. назад
De lækreste og mest luftige pølsehorn til madpakken!
Vil du bage uimodståelige, bløde og luftige pølsehorn, der holder sig saftige i madpakken? I denne video viser vi dig trin for trin, hvordan du laver de bedste pølsehorn fra bunden – perfekt til madpakken, fryseren, børnefødselsdagen eller som en nem snack på farten.
🔹🔹🔹 OPSKRIFT 🔹🔹🔹
Du skal bruge (16 pølsehorn):
300 g Hvedemel
10 g Sukker
2,5 g Bageenzym
6 g salt
1 Æg, ca 40 gram
185 g letmælk, kan erstattes af sødmælk
25 g gær
50 g Smør, blødt
8 Pølser, delt i 2
Til pensling
1 Æggeblomme
0,5 dl Mælk
Bages ved 190 grader over- og undervarme i 13-15 minutter.
🖨 Find og print opskrift og fremgangsmåde her: https://www.madformadelskere.dk/lufti...
⭐️ UDSTYR ⭐️
Wilfa Pro Baker røremaskine (reklamelink): https://www.madformadelskere.dk/wilfa...
Perforeret bageplade (reklamelink): https://www.madformadelskere.dk/perfo...
⏱ KAPITLER ⏱
0:00 - Intro
0:16 - Ingredienser
4:44 - Æltning af dejen
9:22 - Opstramning og hævning
10:54 - Formning af pølsehorn
13:31 - Bagning
14:51 - Smagning og opbevaringstips
❤️️ Følg med ❤️️
Hjemmeside: https://www.madformadelskere.dk/
Instagram: / madformadelskere
Facebook: / madformadelskere
Husk at abonnere på vores kanal - Det koster ikke noget ❤️️
Tryk på klokken, så får du en notifikation når næste video kommer!
#bagning #pølsehorn #madpakke #opskrifter #food