Pan Cubano ~ Como se hace y cual es el secreto de la Hoja de Palma 🌴🥖 cu

Te has preguntado Cómo hacer PAN CUBANO (Con el secreto de la Hoja de Palma tradicional) 🌴🥖 cu ? Bien, hoy hicimos el auténtico Pan de Telera o Flauta paso a paso. ¡Quedo mejor que el de la panadería! ✅ Suscríbete para más recetas de pan y cocina cubana. Y no te olvides de compartir el video 🙏 💬 Comenta: De donde me ves y con que te comes tu pan? Si estabas buscando cómo hacer pan cubano tradicional en casa, este video es para ti: te muestro el paso a paso y los trucos para lograr esa corteza dura y la miga perfecta. 📝 Receta (Pan Cubano Tradicional): Levadura: 300 ml de agua tibia 15 g de azúcar o 1 cucharada + 3/4 cucharadita (aprox.) 8 g de levadura seca o 2 1/2 cucharaditas (aprox.) 👉 Dejar reposar 10 minutos Masa: 500 g de harina de todo uso o 4 tazas 7 g de sal o 1 1/4 cucharadita (aprox.) 40 g de manteca de puerco o 3 cucharadas 👉 Reposar 1 hora 🔥 Horneado (truco para la corteza): Reposar 1 hora. Precalienta el horno a 445°F o 230°C Al meter el pan, baja a 410°F o 210°C Primeros 10 min: con una bandeja de agua debajo (para humedad) Últimos 15 min: retira la bandeja de agua y termina de hornear ⏱️ Total: 25 minutos 00:00 El Pan 00:17 Paso 1: Fermentar la Levadura 01:17 Agregamos Ingredientes Secos 01:43 Agregar Manteca y Levadura 02:08 Amasado en Mezcladora 8 minutos 03:45 Amasado Final a Mano 04:19 Primer Reposo 04:35 Formando el Pan 05:45 La Tradicional Hoja de Palma 06:19 Preparando la Bandeja 07:00 Segundo Reposo 07:29 Precalentado y al Horno 08:30 Resultado Final 08:50 Como lo Preparaba de Niña 09:32 A disfrutar el Pan