MARRANITOS DE PILONCILLO, RIQUISIMOS!!!
La Cocina de Paola
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MARRANITOS DE PILONCILLO, RIQUISIMOS!!!
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2 tasas de harina todo uso
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
40 gr de manteca vegetal.
Para hacer la miel de piloncillo:
400 gr de piloncillo disuelto en 250 ml. De agua( o lo puede disolver en 200 ml de agua y si le falta mas cuando amase le pone poquita agua)
NOTA IMPORTANTE:
Este pan se cosa muy rapido, se recomienda checarlo despues de 8 a 10 minutos que se esta horneando, para que no se balla a quemar.