เปิดสูตรลับ ‘ข้าวหมูแดงฮ่องกง ยักษ์สามตา’ By เชฟปิ่น The Moon

‘หมูแดงฮ่องกง’ เมนูนี้ถ้าใครที่เคยได้ลิ้มลอง ลุงว่าก็น่าจะต้องติดอกติดใจเหมือนลุงแน่นอน ซึ่งถ้าว่ากันด้วยเรื่องเมนู ‘หมูแดงฮ่องกง’ ที่ขายกันในเมืองไทยนะ ลุงยกให้ร้าน “The moon cuisine” เป็นเบอร์ต้นๆ ที่ทำเมนูนี้ได้เด็ดดวงที่สุดร้านนึงเลย ‘หมูแดงฮ่องกง’ ของร้านนี้นะ เป็นหมูแดงในอุดมคติลุงเลย คือเค้าจะใช้เนื้อส่วนที่ติดมัน ย่างเกรียมๆ ขอบไหม้ๆ เนื้อนุ่ม หอม หวาน ฉ่ำซอส ตามแบบฉบับฮ่องกงขนานแท้ คลิปนี้ลุงเลยจะพามาเปิดสูตรลับความอร่อย จากฝีมือของเชฟปิ่น ยอดฝีมืออาหารฮ่องกงแห่งร้าน “The moon cuisine” ในเมนู ‘ข้าวหมูแดงยักษ์สามตา’ หรือ ข้าวหมูแดงฮ่องกงโปะด้วยไข่ดาว 3 ฟอง งานนี้เชฟปิ่นจะมาเปิดสูตรลับกันแบบหมดเปลือก เรียกว่าดูจบแล้วเอาไปทำกินเองกันได้เลย!! —-— The moon cuisine(ร้านอยู่ในคอนโด Fifty Fifth Tower) เปิด 10:00–19:00 (ปิดวันอาทิตย์) โทร 093 124 6687 https://maps.app.goo.gl/TWgGv5UbQrVHU... 0:00 intro 0:52 เปิดรายการ 1:32 พูดคุยกับเชฟปิ่น 4:05 เปิดสูตรลับ ‘ข้าวหมูแดงยักษ์สามตา’ 15:10 ชิมเมนู ‘ข้าวหมูแดงยักษ์สามตา’ 16:00 สรุป