Дешевый и простой рецепт домашнего яблочного пирога! Лучший рецепт яблочного пирога!
SikorkaGotuje
0:00 / 0:00
Дешевый и простой рецепт домашнего яблочного пирога! Лучший рецепт яблочного пирога!
20 976 просмотров · 11 дней назад
SikorkaGotuje
46,4 тыс. подписчиков
20 976 просмотров · 11 дней назад
❤Приглашаю вас подписаться на мой канал, чтобы быть в курсе всех рецептов❤ ❤Спасибо за посещение❤
Форма для выпечки 25x35 см
Стеклянная банка 250 мл
Ингредиенты:
Яблоки:
2 кг яблок
Натрите на крупной терке или в кухонном комбайне.
2 столовые ложки лимонного сока
1/2 стакана сахара
Отварите до мягкости яблок.
1 чайная ложка корицы
Отставьте остывать.
Торт:
250 г размягченного сливочного масла
1 стакан сахара
1 ванильный сахар (16 г)
Смешайте до тех пор, пока масло не станет белым и пышным.
5 яичных желтков комнатной температуры
Добавляйте по одному, постоянно помешивая.
3 стакана муки (450 г)
Просейте и добавьте в смесь порциями.
½ стакана теплого молока
2 чайные ложки разрыхлителя
Смешайте и добавьте в тесто. 5 яичных белков (комнатной температуры)
Щепотка соли
Взбейте до образования устойчивых пиков.
Добавьте взбитые яичные белки в тесто порциями.
Разделите тесто на 2 части (одну меньшую и одну большую). Выложите меньшую часть на дно формы для выпечки размером 25х35 см.
Выложите сверху остывшие яблоки и залейте оставшимся тестом.
Выпекайте около 60 минут без конвекции, сверху вниз, в предварительно разогретой духовке при 180°C (350°F), на второй решетке снизу.
Глазурь:
1 стакан сахарной пудры
Несколько столовых ложек горячей воды
Тщательно перемешайте и полейте глазурью торт.
Музыка: YouTube Steps Library – Anno Domini Beats